Жанры
Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Зарубежная литература
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Все жанры
Новинки
Аудиокниги
Популярное
Войти
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Найти
Главная
Александр Владимирович Мошкин
Александр Владимирович Мошкин
Книги
По сериям
По жанрам
По дате
Профессиональное образование
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания. Учебник для СПО
(тип:
электронная
)
Основы молекулярной кухни. Учебник для СПО
(тип:
электронная
)
Ресторанное дело. Технология и организация производства. Учебник для СПО
(тип:
электронная
)
Высшее образование
Технология и организация производства ресторанной продукции. Учебник для вузов
(тип:
электронная
)
Организация производства в ресторанах. Учебник для вузов
(тип:
электронная
)
Молекулярная кухня. Учебник для вузов
(тип:
электронная
)
