В чём секрет запуска ресторанов ?
Как открыть огромную сеть ресторанных проектов и не погрязнуть в операционной рутине ?
Правда ли что лучший ресторатор страны Аркадий Новиков ?
Как выстраивать бизнес-модель в общепите ?
Секреты менеджмента по модели ресторатора Novikov Group
Франшиза FARШ ФАРШ / звезды мишлен ARTEST / Высота 5642 / Пивбар Камчатка / Ресторан Sirena / Vogue cafe / Недальний Восток / ресторан Магадан
На все эти вопросы ответим в этом видео.
Обсудим какие есть основные подходы к запуску ресторанного бизнеса и как это сделать новичкам, а как опытным рестораторам
Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только!
Дзен, если заблочат ютуб ( - https://dzen.ru/foodcost
Мы в Телеграм - https://t.me/gutsfood
Блог основателя в инстаграм - https://www.instagram.com/a.ovtin/
Мы ВК - https://vk.com/food.cost
Блог основателя ВК - https://vk.com/a110ff
По вопросам сотрудничества: https://t.me/a110ff
Подписаться на канал - / @OFFTIN
0:00 О чём выпуск ?
0:40 Становление сети ресторанов Новикова
1:35 Как создать сеть кафе ?
6:22 Факторы успеха сети ресторанов
8:42 Особенная работа над ресторанными проектами
9:36 Глобальное виденье бизнес процессов и концепции
10:48 Кто такой Аркадий Новиков для меня ?
11:47 Лучший ресторатор страны ?
13:24 Работа с Шеф-поварами и Управляющими
15:40 Итоги
Ресторанный бизнес, открытие под ключ, гастротуры - последние новости и полезные материалы на сайте Food Cost Group: https://bestfoodcost.ru/
#ресторанныйбизнес #общепит #лучшийресторан