В книге собрана обширная информация о пищевых свойствах капусты, влиянии этого удивительного продукта на обмен веществ и обмен веществ, а также о способах приготовления вкусных и полезных блюд на ее основе. Автор рассматривает пользу щей для похудения, различные способы ее приготовления, влияние на общее состояние здоровья. Ридеро и автор книги не несёт ответственности за предоставленную информацию. Книга носит ознакомительный характер и не призывает к действию.