Алевтина Корзунова
Цветные врачи, или Фиалка трехветная
Введение
Цветок… У всех народов, во всех странах мира и во все времена цветы служили эталоном красоты, символом нежности и очарования, именно с цветами сравнивали великие поэты прекрасных дам.
Цветы – маленькое чудо, подаренное нам природой. В мире существуют тысячи различных форм, окрасок и ароматов, присущих тем или иным растениям. Все они бесконечно прекрасны, но у каждого из нас все же есть свои любимчики. И в этой книге нам бы хотелось рассказать о таком замечательном и популярном растении среди цветоводов, как фиалка. Фиалка имеет еще несколько названий – сенполия, виола, анютины глазки, иван-да-марья. Следует сказать и о том, что в Германии эту культуру называют «узумбарскими фиалками», а в англоязычных странах широко используется термин «африканские фиалки». Мы изменяем название, но суть остается прежней – красивый неприхотливый цветок, обладающий целебными свойствами. Итак, поговорим о фиалке трехцветной.
Глава 1. Африканская красавица
Легендарный цветок
У привычной нам фиалки трехцветной существуют и другие названия – виола, сенполия и анютины глазки. Происхождение последнего вызывает наибольший интерес. В истории цветоводства нет сведений о том, кто, когда и почему назвал так фиалку трехцветную. Согласно древнегреческой легенде громовержец и великий владыка Зевс превратил в анютины глазки любопытных людей, подглядывающих за купающейся прекрасной Афродитой.
В средние века в Европе анютины глазки получили и вовсе странное название – «мысль», «дума». Один немецкий ботаник посчитал, что между трехстворчатой коробочкой плодов анютиных глазок и черепной коробкой человека существует определенное сходство. А ведь в черепе заключается мозг, в котором-то и рождаются мысли!
Фиалки всегда были символом оживающей природы. Они в изобилии росли в окрестностях древних Афин, и скульпторы изображали этот прекрасный город в виде молодой женщины с трогательным венком из фиалок на голове.
У разных народов существует множество различных мифов и легенд, связанных с фиалками. Согласно греческому преданию Персефона была похищена Аидом с цветущего луга, когда собирала разные цветы. В память о себе она успела бросить на землю некоторые из них, которые держала в руках. Среди них были фиалки. С той поры каждую весну фиалки напоминают людям о хозяйке царства теней. В другом мифе рассказывалось, как прекрасная дочь Атланта, спасаясь от преследования Аполлона, превратилась в фиалку. Римляне считали фиалки, которые росли в огромном количестве вокруг Вечного города, лечебной травой. Они добавляли фиалки в вино, которое называли весенним напитком. Древние лекари применяли отвар корней и листьев фиалки для лечения от заболеваний легких, при коклюше, ангине, воспалении слизистой оболочки верхних дыхательных путей.
Окрестности сицилийского города Генны в древние времена были буквально усыпаны фиалками. Изображения фиалки даже чеканили на монетах.
У древних галлов фиалка была символом скромности и невинности. Фиалками усыпали ложе новобрачных и клали в могилу безвременно погибшей невесты или незамужней девушки. Считалось, что если вы во сне любуетесь фиалками или собираете их, то наяву вас ожидает счастливый случай и незабываемое любовное приключение. А вот приснившиеся увядшие или засохшие фиалки предвещали отвергнутую любовь.
В XIV веке золотое изображение фиалки во Франции служило высшей наградой. В Германии в честь первого весеннего цветка фиалки отмечался специальный праздник – День весны.
Немецкий поэт И. В. Гете мечтал о том, чтобы в Веймаре, его родном городе, так же бурно и красиво цвели фиалки. Как только в город приходила весна, и становилось достаточно тепло, он выходил на улицы с семенами фиалок и рассеивал их повсюду. И до сих пор вокруг Веймара каждую весну цветут фиалки, и их называют «цветами Гете».
Спустя многие годы после смерти великого немецкого поэта селекционеры вывели новые сорта этих цветов, назвав их именами героев «Фауста», увековечив тем самым не только и без того всемирно известных героев, но и новые сорта. Их было создано около 400 – с крупными бархатистыми цветками, с совершенно черными цветками («фауст»), со светло-голубыми («маргарита») и винно-красными лепестками («мефистофель») и пр.
На Руси ей был посвящен и праздник первой фиалки, который отмечался в день Солнца той седмицы (со старославянского – «недели»), когда удавалось найти первую расцветшую фиалку.
Родина фиалок
История открытия узумбарских фиалок довольно романтична. Однажды в далеком 1892 году губернатор Восточной Африки (территория современной Кении и Танзании) прогуливался со своей невестой по ванилиновым плантациям. В то время когда у нас стоит жаркое и душное лето, в этой красивой и загадочной стране довольно сухая погода и не слишком высокая температура. В остальное время температура воздуха достигает 50 °С, каждый день там идут дожди, и влажность воздуха поднимается до отметки в 98 %. Спасаясь от палящей жары, губернатор и его будущая жена прятались в тени деревьев, растущих подле реки. Именно там они и увидели никому доселе неизвестные цветы. Губернатор нарвал для своей возлюбленной букетик. В тот самый момент он и не предполагал, что спустя некоторое время эти цветы будут носить его имя и менее чем через 2 года станут лучшей новинкой, представленной на международной выставке цветов. Имя этого губернатора – барон Адальберт Эмиль Вальтер Редклифф ля Танноикс фон Сен-Поль. Найденное им растение он переслал своему отцу, Ульриху фон Сен-Полю. Тот был страстным цветоводом и коллекционировал орхидеи. Судьба фиалок всецело перешла в его руки.
Но, тем не менее, в истории фиалок много «белых пятен». Часто первооткрывателем фиалок называют не губернатора Сен-Поля, а барона Сен-Поль-Иллера. Записи о том, что именно посылали из Восточной Африки (семена или сами цветы), не сохранились. Существует версия, утверждающая, что в Германию были переправлены именно семена. Вряд ли мягкие части растения выдержали бы почти четырехнедельную поездку. Путешествие в то время было возможно поездом от Узумбарских гор к побережью, затем пароходом из Индийского океана через Суэцкий канал в Средиземное море, далее от порта Триест (Италия) поездом до Германии. На поездку уходило около 25 дней. Правда, есть сторонники и другой версии, считающие, что сын переправил отцу именно растения. Впрочем, веских доказательств нет ни у кого.
Путаница возникла и с датами жизни Вальтера Сен-Поля. Он родился 12 января 1860 года, а умер 12 декабря 1940 года. Эти сведенья можно считать неопровержимыми фактами, так как они подкрепляются имеющимися в распоряжении немецких авторов А. и В. Эрхардтов фотоматериалами.
После того как фиалки попали в Германию, отец Вальтера передал их директору ботанического сада в Ганновере – Герману Вендланду. Вендланд должен был определить, что это за цветы. Опытный ботаник отнес их к семейству геснериевых и назвал в честь отца и сына Сен-Полей «сенполиями». S. Ionantba – сенполия ионанта имела темно-зеленые листья сердцевидной фирмы с красноватой обратной стороной. На каждом стебле растения распускалось до 10 фиолетово-синих цветков. Диаметр розетки взрослого растения достигал 60 см. В переводе с латинского «ионанта» означает «подобный фиалкам».
Говорят, что в Германию был переправлен также вид S. confusa (это название было дано в результате путаницы). Этот цветок очень похож на ионанту, но образует только два красно-фиолетовых цветка.
В 1893 году эти цветы выставлялись на международных выставках и всегда привлекали к себе много внимания. В том же году они впервые были описаны в знаменитом ботаническом журнале «Гартенфлора». Так что 1893 год можно назвать годом официального рождения фиалки. В 1993 году в Ганновере торжественно отмечали столетие этих красивых и необычных цветов.
История развития гибридных форм фиалок
С тех самых пор как фиалки стали известны всему миру цветоводов, те активно занялись массовым производством семян узумбарских фиалок. Селекционная работа с сенполиями шла беспрерывно. В результате скрещивания ботаники надеялись получить гибриды. Вскоре были найдены первые устойчивые отклонения, или, как их еще называют, спорты. Уже через год африканские фиалки пересекли Атлантический океан и стали известны в Соединенных Штатах Америки. Первые экземпляры фиалок там не сохранились из-за банального незнания правил ухода за ними. Никто не представлял, сколько влаги, света и тепла им нужно. Спустя несколько лет фиалка покинула сады – ее стали выращивать в оранжереях и питомниках. К тому же период выращивания сенполий из семян, длящийся от 6 до 9 месяцев, удлинял и усложнял процесс производства фиалок. Со временем цветоводы поняли, что фиалки размножаются не только семенами, но и вегетативно, в частности листом. Чтобы получить новое растение и при этом сохранить все сортовые признаки, необходимо выбрать именно этот способ размножения.
У самых первых фиалок цветки были синими или фиолетовыми. Но с конца позапрошлого века появляются сенполии с красно-фиолетовой и белой окраской.
Следующий важный этап в развитии фиалок пришелся на 1930-е годы. Новая технология выращивания предусматривала применение дополнительного освещения для стимулирования цветения с помощью ламп накаливания и ламп дневного света. Центр развития фиалок переместился в Соединенные штаты Америки.
В 1939 году в оранжерее города Мичигана была выведена первая махровая фиалка – гордость селекционеров. Прошел год, и в штате Висконсин вывели замечательную фиалку с чисто-розовыми лепестками. А уже в 1941 году в штате Огайо появилось растение с новым типом листа «герл». Его края были гофрированными, а середина – белой.
На 1940-е годы пришелся пик популярности узумбарской фиалки. Во многом этому поспособствовала статья Хелен ван Пельт Вильсон об особенностях ухода за новым комнатным растением. Эта статья появилась в популярном женском журнале и, можно сказать, объявила моду на фиалки. В 1946 году состоялась первая выставка сенполий в Атланте, штате Джорджия, на которой было представлено почти 500 растений. И вот еще один важный шаг – основание Американского общества любителей африканских фиалок.
Появлялись все новые и новые формы и расцветки сенполий. В 1950 году в Женевском (штат Калифорния) питомнике впервые была выведена каемчатая фиалка. Это были фиолетовые цветки с широкой белой каймой. Они получили название «женева». А еще через 2 года появился цветок, похожий на звезду, с 5 равномерно расположенными лепестками (в отличие от оригинала, в котором полукруглые лепестки разделены на 2 верхних и 3 нижних). Преимущество подобного цветка состоит в том, что, как бы вы ни повернули его, он выглядит, как только что распустившийся, и никак нельзя определить, где у него верх. Классические же формы фиалок, отцветая, опускают «голову» вниз, обозначая свою верхушку и сообщая тем самым, что скоро совсем завянет.
В 1953 году появляются первые цветки с бахромчатыми краями лепестков. Это придает им нарядность, создается впечатление, будто фиалки сотканы из тонких и очень красивых кружев. Через год в штате Миссури была продемонстрирована розовая фиалка, поразившая всех своей красотой.
В конце 1950-х годов появились пестролистные сенполии, полученные Томми Луизой Орден как спорты от растений с обычной зеленой листвой. Пестролистные сенполии сочетают в себе преимущества декоративно-лиственных и обильноцветущих растений, чем и объясняется неумолимое увеличение их доли в общем количестве новых гибридов последних десятилетий.
К стандартным сортам со временем добавились и другие: миниатюрные, средние и с очень крупными розетками. В окраске лепестков появились очень эффектные фантазийные украшения: штришки, точки, мазки и горошины отличного от лепестков цвета.
В 1990-х годах в мире фиалок произошло грандиозное событие – американский селекционер Нолан Блансит, целенаправленно скрещивая розовые фиалки, имеющие на лепестках желто-оранжевые мазки, получил потомство с почти желтыми цветками, хотя у сенполий нет гена желтого цветка. Эти чудные цветы, белые, полумахровые, с лимонно-желтой серединой, впоследствии станут украшением любой коллекции. Не менее прекрасны и другие фиалки – крупные, белые, махрово-бахромчатые с лимонно-желтыми пятнами, иногда с мазками розового цвета на лепестках. Они зачаровывают своей красотой.
