Контрольно-оценочные материалы разработаны на основе ФГОС СПО по профессии "Повар, кондитер" (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального
образования.
Может использоваться в таких дисциплинах, как "Правовое обеспечение профессиональной деятельности" для профессии "Продавец, контролер-кассир", специальностей "Коммерция" (по отраслям), "Организация обслуживания в общественном питании", "Экономические и
правовые основы производственной деятельности" для профессий "Повар, кондитер", "Пекарь", "Правовые основы профессиональной деятельности" для специальности "Технология продукции общественного питания".