Данная книга расскажет о том, как питаться при гастрите. Среди заболеваний органов пищеварения гастрит занимает первое место. Хроническим гастритом страдает не менее 50 процентов наших современников…
Для того чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает, – даже сидя на диете можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.
Есть сильное подозрение, что изначально название книги было гораздо длиннее – как у романа Горького «Мать». Что-нибудь вроде «100 рецептов блюд, которые ни в коем случае нельзя есть при гастрите». Или «100 рецептов блюд, которые помогут перейти от скучного хронического гастрита к его обострению». Или вот – «100 рецептов, которые помогут вам умереть от язвы желудка». Потому что только при таком варианте название и содержание будут соответствовать друг другу.Нельзя есть жареное, но очень хочется? Ирина Вечерская уверенно кивает – жарьте! Не жалейте масла! Специй! Смело добавляйте чеснок во все подряд и даже прямо в рот! В овощах есть витамины, а они вам нужны? Наплюйте на докторов, варите все по несколько часов до состояния единообразной массы, а потом поварите еще! Добавьте туда фасоль и не важно, что бобовые при гастрите лучше не трогать. Про масло не забыли? Чудесные рецепты, по которым надо взять 114 граммов стерляди, 247 граммов сома и 63 с половиной грамма кеты. Какое вам дело, почему сортов рыбы так много, а вес такой странный? У вас же гастрит, делайте, как сказано! А рецепт картофельного пюре, которые вы не найдете нигде, окромя как везде? Спасибо Ирине Вечерской, спасающих нас, невежественных больных!Рецепты, щедрой рукой потыренные в интернете, не имеют к сути книги никакого отношения, зато до слез развеселят вас и рассмешат до колик в животе в мрачные дни, наполненные тошнотой, изжогой, отрыжкой и прочими прелестями гастрита.