Терапевт, эндокринолог, врач превентивной медицины, автор телеграм-канала «Кулинарная медицина. Рецепты здоровья Кати Янг» Екатерина Янг разработала «Народное меню», основанное на принципах здорового и вкусного питания, которым делится на своих аккаунтах совершенно бесплатно. "Если вы внесете хотя бы один-два рецепта из «Народного меня» в свою повседневную кулинарную рутину– это уже будет огромный вклад", – убеждена Екатерина Янг и рассказала о капусте, сезонном осеннем продукте, и поделилась своим рецептом ее засолки.