" Поливегетарианство " – Любовь Александровна Снегирева

Поливегетарианство — это подход к питанию, который сочетает в себе элементы вегетарианства и умеренное потребление продуктов животного происхождения. В отличие от строгого вегетарианства, поливегетарианцы включают в свой рацион не только растительные продукты, но и такие источники белка, как рыба, птица или молочные продукты, в зависимости от предпочтений. Это гибкая диета, которая позволяет человеку выбирать, насколько ограничивать или исключать мясо, в то время как основное внимание уделяется овощам, фруктам, злакам и бобовым. Поливегетарианство часто воспринимается как сбалансированный способ питания, поскольку включает разнообразие продуктов и минимизирует возможный вред от чрезмерного потребления мяса и насыщенных жиров. Этот стиль питания также помогает улучшить здоровье, снизить риск хронических заболеваний и поддерживать вес в пределах нормы. В аннотации поливегетарианства основное внимание уделяется разнообразию и балансу.