Кетогенная диета уникальна: она переключает наше тело на использование в качестве энергии жира, а не глюкозы. Ни одна другая диета не может похвастаться тем, что на ней может быть сытно, вкусно и не нужно голодать!
Более того, сегодня кетодиета исследуется во многих направлениях как эффективный метод профилактики и лечения целого ряда современных хронических заболеваний. Если вы интересуетесь вопросами питания, все это вы уже, скорее всего, знаете. А эта книга поможет попробовать кето без вреда для своего здоровья и найти подходящий именно вам путь.
Нутрициолог Мария Ершова и повар Полина Шурыгина доступно объясняют процессы, которые происходят в организме на жировом метаболизме. А самое главное, они учат использовать кетодиету, чтобы улучшить здоровье, и дают конкретные советы по внедрению ее в жизнь. В книге вы найдете: теоретическую часть; план плавной подготовки к кето; дневник питания; 132 рецепта на каждый день; шпаргалку по продуктам.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Давно искала в интернете хорошую книгу о кето. И наконец нашла! Автор собрал всё о данной диете от А до Я, включая полезные советы и рецепты. Самое то для новичков, думаю, что даже самым осведомленным в этой области будет интересно!
Долго хотела попробовать эту диету, но всё никак не решалась.. однако после прочтения поняла, что это именно то, что мне нужно. Спасибо большое авторам этой книги за то, что развеяли огромное количество мифов, которые есть на просторах интернета!