Мария Евсеева
Как жили на Руси. Куделино лето
Лето в деревне пахнет зелёными травами, сырой плодородной землёй, грибным дождиком, луговыми цветами, липким мёдом, сладкими яблоками, свежим сеном и парным молоком.
В наше время Ване все улицы обежать придётся, чтобы найти хотя бы одну пятнистую бурёнку или лобастого телёнка. А когда-то коров в деревне много было, в каждом дворе – по две да по три.
– А как же без коровы? – лукаво щурится Куделя. – И молочко, и сметанка, и маслице, и сливки. Коровки – кормилицы наши! Мы с тобой ещё спим-поспим на печи (а раньше ребятки на печи или по лавкам спали), а хозяйка спозаранку к своей Зорьке, Зойке да Вербе спешит: поит, доит, на улицу выводит. А там уж Васятка-пастушок – коров в стадо собирает да в луга ведёт. Хворостинкой помахивает, песни насвистывает, за пазухой краюху хлеба прячет. Ему бурёнок до обеда пасти, а потом на дневную дойку к хозяйкам разводить. А после дойки – снова в луга, уже до самого вечера, чтобы травки зелёной коровы вдоволь наелись, бока на солнышке хорошенько прогрели, в прохладном пруду накупались.
– Моя мама так рано не встала бы, – качает головой Ваня. – Да и зачем, когда можно молоко в магазине купить? Его туда бо-о-ольшая машина с молокозавода каждый день привозит. И сразу в упаковке – в пакетах, пластиковых бутылках, кувшинчиках. Только я его не люблю. Фу!
– Всё дело – в ваших пластиковых кувшинчиках! – смеётся Куделя. – А знаешь, как славно молока из глиняного кувшина испить? Сижу, бывало, в просторном кармашке Малашиного передника, пока она на лужок к Васятке бежит, а сам чувствую, как вкусно пахнет поблизости парным молочком – слюнки так и капают. Сладко! Потому что доят корову заботливые руки родной хозяйки, а не машина-робот, как у вас теперь. И Васятке сладко! Потому что парень-то давно проголодался!
– Вот бы и мне такого молока попробовать, – мечтает Ваня. – А вдруг…
– Попробовать? Нет ничего проще! Сажай меня в карман да побежали!
Бежит мальчишка по улице, куда – не знает. Ноги сами несут! А Куделя ему из кармана во весь рот улыбается. Вот уж кирпичные дома сменились старыми деревянными… Асфальт кончился – песчаная дорожка вдоль зубчатых заборов пролегла. И деревья в садах – чем дальше, тем зеленее. Р-р-раз, вот и последний забор позади, а за ним – луг. На лугу – стадо коров! Вон, кажется, и сам пастушок бурёнок к водопою ведёт. А если присмотреться, то среди трав да цветов можно и девчонку в красном сарафане рассмотреть.
