Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет?
Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» делится полезной информацией и оригинальными рецептами, которые помогут раскрыть весь кулинарный потенциал авокадо.
Узнайте, как выбрать авокадо и в чем его польза. Приготовьте сочный бургер, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или еще 37 разнообразных блюд, от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар.
Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!
Я очень люблю готовить и люблю кулинарные книги. Книгу мне подарила подруга со словами, ну такой книги у тебя точно нет). Книга очень яркая, красивая, большая по размеру, но не очень толстая. Мне понравилось, что это книга только про один продукт. Я не очень люблю авокадо в чистом виде, но наслышана насколько оно полезно и питательно. Обычно добавляю его в салаты и делаю гуакамоле. А книга мне открыла новые варианты блюд: супы, даже горячее и сладкое. Не терпится все попробовать! Теперь буду знать куда деть очень твердые плоды, которые не годятся для салатов.
Купила книгу ради новых идей и рецептов с авокадо. Я очень люблю авокадо и ем его почти каждый день. В последнее время захотелось чего-то инетерсного, а рецептов не так много. Я даже не знала, что можно его запекать! попробовала запеченное яйцо а авокадо по рецепту из книги, это очень вкусно! Еще мне понравилось авокадо во фритюре. Я использовала обычную панировку, но получилось тоже неплохо. Следующий на очереди чизкейк из авокадо, очень интересно попробовать.
Сама книга очень красивая, фотографии яркие, живые, обложка твердая, бумага плотная, белая. Думаю, что для такого же любителя авокадо, как я – книга будет отличным подарком.