Савелий Громов
Двести второй. Мы из СССР
Интересно, что позднее в нулевых годах ученые обнаружат и докажут, что хождение по горячему песку является эффективной профилактикой болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Ага, тогда для нас хождение по горячему песку было пыткой, а у них это елы-палы – эффективная профилактика.
Через какое-то время ракушки, оставленные на раскаленном песке, под палящими лучами солнца раскрывались. Внутри раскрывшихся ракушек находилось нежное светло-желтое мясо, оставалось только подрезать мускулы-держатели, расположенные по краям и аккуратно вырезать мясо ножом, насадить мясо на тонкий заостренный с одного конца ивовый прутик, посолить и можно жарить шашлычок на горячих углях.
Главное не пережарить, иначе мясо станет сухим и жестким. Шашлычки из устриц с луговым луком, который рос тут же, на прибрежных заливных лугах в огромных количествах и ломтем черного «Ржаного» хлеба, прожаренным на костре до хрустящей корочки. Это немудренное блюдо мы принимались трескать с таким волчьим аппетитом, что у нас только за ушами пищало!
Многие кто пишет о жизни в СССР, вспоминают вкус советского хлеба. Хлеб в СССР и правда был вкусный, особенно черный. На большей территории страны выпекался формовой (буханка) черный хлеб сорта «Ржаной». Сорт хлеба «Дарницкий» – появиться в только в 1986 году.
Кстати в интернете ходит много версий происхождения слова – «буханка». Некоторые «интернет гуру», объясняя происхождение слова «буханка» утверждают, что у этого слова польские, немецкие, английские, тюркские или древнеславянские корни. Даже Википедия распространяет этот бред. Все эти домыслы больше похожи на попытку «натянуть сову на глобус». Все эти многочисленные гипотезы имеют такое отношение же к слову «буханка», какое отношение астрономия имеет к слову – «гастроном».
На самом деле слово «буханка» появилось только в советские времена, когда в стране появилась хлебобулочная промышленность. В царской России такого понятия как хлебобулочная промышленность не существовало, не было и формового хлеба. Деревня пекла хлеб сама, а в городах хлеб выпекался частниками в булочных, хлебных лавках и т.д. Даже военные пекарни для нужд армии выпекали не формовой хлеб, а подовый (караваи).
Появлению слова «буханка» мы обязаны Николаю Ивановичу Бухарину, когда 1924 многие предприятия, по инициативе трудящихся, стали переименовываться в предприятия имени видных революционеров. Предприятие, изготавливающее хлебные формы для выпечки формового хлеба ставила на них клеймо «Завод имени Бухарина» или «БУХ». Отсюда и слово «буханка». В этом же 1924 году аналогично история произошла и с появлением слова «бухарик». Благодаря тому, что «Гусевский хрустальный завод» переименовали в «Стекольный завод имени Бухарина» и выпускавшиеся на нем стаканы, тогда еще не граненые имели на дне клеймо «с/з Бухарина» или просто «БУХР» в русском языке появилось еще одно новое слово – «бухарик». Потому что такие стаканы и те, кто из этих стаканов часто пьет «горькую» стали называть – «бухариками».
Вообще Октябрьская революция родила не только новые слова, но новые имена, которые должны были заменить старые, пошлые, мещанские, буржуазные. Вместо традиционных православных имен, родители-коммунисты стали нарекать своих детей различными звучными нарицательными, либо именами и названиями предметов, процессов, идей, достижений и профессий, имевших в то время особенное значение. У нас в соседнем подъезде жил дядька, с отчеством – Скафандрович. Такие имена как Гранит, Рубин, Калий, Вольфрам, Гелий, Дрезина, Танкист, Искра, Декабрист, Атеист, Тракторина, Ноябрина, Сталина и многие другие побные в то время так же не были редкостью. Ставшая настоящим творчеством традиция образование имен-неологизмов из революционных и партийных лозунгов, имен революционных лидеров явила на свет совсем уж необычные имена. Вот только некоторые из них: Вилорд (В. И. Ленин – организатор рабочего движения), Винун (Владимир Ильич не умрет никогда), Гертруда (Героиня труда), Даздраперма (Да здравствует первое мая), Тролебузина (Троцкий, Ленин, Бухарин, Зиновьев), Ясленик (Я с Лениным и Кpyпской). В Средней Азии стали рождаться маленькие черноглазые – Тракторбаи, а после начала космической эры в Средней Азии появились новые замечательные космические имена с восточным колоритом – Космосбек, Союзбек и Перкосрак (Первая космическая ракета). Сегодня большинство из этих имен воспринимаются как лингвистический курьез, хотя, некоторые удачные неологизмы такие как Владлен (Владимир Ленин), Вилена (В. И. Ленин), и прочие, иногда попадаются и сейчас.
Проводя время на берегу реки с утра до вечера мы, проголодавшись, варили уху, наловив руками налимов, которые грелись на отмели под камнями. Иногда из-под коряги мы голыми руками доставали налимов длиной 60 сантиметров. Могли наловить щуренков, которые прятались под островками тины на мелководье. Подходишь по мелководью к такому островку тины, ладонями сверху медленно прижимаешь его к песчаному дну заводи, а под плотным слоем тины стоит один или два снулых щуренка на ощупь, как коротенькие округлые поленца. Неспеша медленно заводишь руку под тину, берешь их по одному голой рукой и выбрасываешь их на песчанный берег.
Но если честно с ухой мы заморачивались нечасто, потому что нам было лень чистить пойманных налимов и щуренков, хотя и котелок и алюминиевые ложки были припрятаны тут же на берегу. Со стороны мы, наверное, напоминали банду беспризорников: худые подростки с выгоревшими до белизны на солнце волосами, в выцветших, полинялых сатиновых трусах, которые заменяли нам одновременно и плавки и шорты. Пришитые же по бокам к трусам две белые полоски тесьмы, волшебным образом превращали обыкновенные сатиновые трусы – в модные спортивные трусы «Динамо». Адидас (три полоски) впервые появиться в СССР в 1978 году. До этого момента Адидас был известен лишь по редким импортным экземплярам, которые попадали в страну в ограниченном количестве.
Постоянное нахождение на солнце приводило к тому, что уже к первой лагерной смене наша кожа покрывалась темным, до фиолетовой черноты загаром.
Как-то раз, завидев нашу загорелую компанию босиком в одних трусах, возвращающуюся вечером с речки, бабки из нашего дома окрестили нас неграми.
В вечерних сумерках мы вчетвером, возвращаясь с речки, проходили мимо их зеленой скамейки, на которой они словно присяжные заседатели с раннего утра и до поздней ночи добросовестно «перемывали косточки» своим любимым соседям, когда услышали их слегка испуганное и осуждающее ворчание в наш адрес:
– Тьфу ты, черт! Прости Господи!
– Ну, чисто негры!
– Тольки глазища в темноте белеють! Ужасть какая! – восклицали они, провожая нашу загорелую ватагу неодобрительными взглядами. Некоторые из них глядя нам вслед, мелко крестились, шепча про себя какие-то молитвы.
И только самая весела из них баба Нюра, любительница «Рябиновой настойки», начинала читать нам вслед нарочито протяжным, жеманный речитативом с выразительным грассированием. Видимо копируя манеру исполнения любимого ею великого шансонье Александра Вертинского.
В последний раз я видел Вас так близко.
В пролеты улиц Вас умчал авто.
И снится мне – в притонах Сан-Франциско
Лиловый негр мне подает манто!
Мы уже разбрелись по своим полутемным подъездам нашего небольшого дружного дома, а голосистая баба Нюра все никак не унималась. Не обращая внимания на неодобрительное шиканье своих строгих товарок по скамейке, она снова затянула своим пьяненьким сопрано.
И со двора в открытые по случаю летней жары окна наших квартир, полетела лирическая частушка в ее задушевном исполнении.
Ой, цветут бананы в поле у ручья.
Негра молодого полюбила я.
Негра полюбила на свою беду.
Днем его пужаюсь, ночью не найду!
Петь частушки баба Нюра была мастерица. Знала он их превеликое множество и ни один праздник в нашем доме не обходился без ее озорных частушек, неизменно вызывавших громкий хохот у веселящейся во дворе публики.
Я давала, я давала,
Сидя на скамеечке,
Не подумайте плохого,
Из кармана семечки.
* * *
Раньше я была твоя,
А теперь я Мишкина.
Хрен у Мишки как сосна,
На картине Шишкина.
* * *
Задал Митенька вопрос,
И прощай родной колхоз!
Говорили Митеньке:
Не пизди на митинге!
* * *
Гармонист у нас хороший,
Как цветочек аленький,
Сам большой гармонь большая,
А хуечек маленький!
* * *
Я бывало, всем давала,
По четыре разика,
А теперь моя давалка
Стала шире тазика!
Вообще баба Нюра по своему взрывному взбалмошному характеру и по округлой фигуре больше всего напоминала это такое – пушечное ядро в цветастом ситцевом халатике.
Витька – ее внук, который жил в нашем доме рассказал, как однажды Баба Нюра три ночи подряд сторожила грядки с капустой на своем дачном участке.
Дело в том, что в то лето кто-то повадился по ночам воровать капустные кочаны с дачных участков. Вооружившись незаряженным старым дедовским ружьем, она поставила стул в доме, напротив раскрытого настежь окна, которое выходило прямехонько в ее огород на ровные капустные грядки, тянущиеся от дачного домика до самого забора. Усевшись на стул и поставив рядом старое дедово ружье, Баба Нюра приступила, выражаясь языком устава к несению гарнизонной караульной службы. Глядя из своего окна на виднеющиеся в серых летних сумерках круглые силуэты кочанов ровными рядами вытянувшиеся перед ее окном она, возможно, представляла себя генералом, смотрящим сверху вниз на головы своих преданных солдат замерших в неподвижном строю перед своим требовательным отцом-командиром.
На третью ночь дежурства, сидя в засаде перед открытым окном баба Нюра видимо незаметно для себя задремала, а когда открыла глаза, оказалось что ее любимые капустные кочаны бесследно исчезли с ее огорода в неизвестном направлении.
Но самое интересное, как она сама рассказывала эту историю своим подружкам сидя у нас во дворе на лавочке:
–Сижу, бабаньки смотрю на свои капустные кочаны, любуюсь.
–Сна ни в одном глазу!
–Моргнула, глядь, а кочанов то уже и нет!
–Как корова языком слизнула, будто и не было!
–Толька кочерыги рядами на грядках стоять! И тишина!
–Вот бабаньки, какая чертовщина у нас творится!
На что эти самые бабаньки потрясенно охали, заполошно крестясь и сочувственно цокая языками.
Я же, услышав рассказ бабы Нюры, не смог сдержаться от смеха вспомнив знаменитую фразу суеверного бурнаша Илюхи-Косого в исполнении Савелия Крамарова из любимого мной в детстве советского фильма «Неуловимые мстители»:
«А вдоль дороги мертвые с косами стоять! И тишина!»
Глава
2
Здорово братцы-новобранцы, матерь вашу! Вашу тоже…
Песни Советских улиц «Бежит по полю санитарка » – автор неизвестен
В Погранотряд мы прибываем на майские праздники, воинская часть встречает нас – красными флагами, транспарантами, портретами руководителей партии и правительства.
Из главных атрибутов праздника: «Торжественное собрание» и «Праздничный концерт» в солдатском клубе, а на десерт – «праздничный обед» с пряниками и «булочками в клеточку», не путать с вафлями, в солдатской столовой.
На наше демонстративное игнорирование таких незатейливых праздничных угощений. «Деды» с улыбками говорят:
– Ничего, ничего пацаны, вот как «высрете» вы мамкины пирожки да ватрушки, вот тогда и пряники солдатские вам за пирожные покажутся.
И они ж, твою мать, правы! Ведь первое что испытывает в армии новобранец, он же «Дух» (расшифровка – Домой-Ужасно-Хочется) – это ломка от нехватки сладкого.
Ни для кого не секрет, что сахар – это вообще-то наркотик, на котором каждый из нас сидит практически с первых дней жизни.
Еще в школе читал, как ученые 12 дней поили свиней двумя литра сладкой воды в день. Затем с помощью МРТ сравнили картину мозга животных до начала исследования, в конце первого дня и после 12 дней эксперимента.
В итоге ученые зафиксировали серьезные изменения в дофаминовой и опиоидной системах мозга. Фактически опиоидная система, которая в химическом плане связана с благополучием и удовольствием, была активирована уже после самого первого приема сахара.
Другими словами, исследователи обнаружили, что сахар воздействует на систему удовольствия мозга по той же самой схеме, что и наркотические средства, то есть высвобождает нейротрансмиттеры – «Дофамин» и «Опиоиды».
За двенадцать дней эксперимента сахар полностью перестроил систему удовольствия всего мозга свиней.
Вы спросите, а почему свиньи?
Ученые объяснили, это тем, что у людей уровень дофамина сильно меняется, и зависит от большого количества различных факторов: на гормон радости влияют наши отношения с другими людьми, то, что мы едим, и даже компьютерные игры.
Все это может привести к значительным погрешностям в результатах. Свиньи же являются прекрасной альтернативой. Их мозг более сложный, чем у мышей, и покрыт извилинами, подобно человеческому мозгу, а его размер идеально подходит для визуального контроля глубоких структур с использованием сканеров, предназначенных для исследования мозга человека.
Второе, что преследует «Духов» на первых месяцах службы – это постоянное чувство голода. «Молодым» в армии жрать хочется от слова – всегда, то есть 24 часа в сутки!
Кто не был в солдатской учебке,
тому никогда не понять,
как хочется в армии кушать
как хочется в армии спать ....
(Солдатское творчество)
Это происходило по двум причинам: нехватка пищи, плюс адаптация организма к нагрузкам и армейскому рациону.
Согласно базовой норме №1, каждый солдат в армии должен получать в день 3 400 килокалорий.
На самом деле, то, что попадало на стол советскому солдату, зависело не от «норм питания», а от жадности «начпрода» (начальник продовольственной службы), начальника склада ПФС (продовольственно-фуражный склад), заведующего столовой и поваров.
Такие блатные и сытные должности в армии, как правило, занимали офицеры и прапорщики, с фамилиями которые заканчивались на «О». Даже поговорка ходила «Всякое говнО, кончается на – «О»».
У нас в части, например начальник склада ПФС был прапорщик с характерной фамилией, ремень которого был склепан из двух стандартных армейских ремней.
Тот же Михаил Сергеевич Горбачев – последний генеральный секретарь ЦК КПСС и первый и единственный Президент СССР в советской армии служил в должности начальника склада ПФС. А в голодное послевоенное время – это была весьма завидная должность!
Кстати этот факт биографии Горбачев, когда он стал Генсеком, был одним из самых охраняемых секретов Советского союза. Даже то, что он служил в армии, было стерто из его официальной биографии.
В Советской армии же того времени вместо суворовской поговорки «Плох тот солдат, который не мечтает стать генералом» чаще звучала солдатская поговорка «Плох тот солдат, который не мечтает стать хлеборезом».
Реальное же меню солдатской столовой состояло из таких кулинарных деликатесов, как:
–«Кирза» – перловка на воде.
–«Сечка» – чудо-крупа, если при варке налить мало воды получается клейстер, которым можно смело клеить подошвы солдатских сапог, если же повара перелили воды, то в котел начинали сыпать муку чтобы загустить эту бурду.
Как любил говорить начпрод: «Сколько сечку не вари – ухой не станет!»
–«Суп-пустой» – он же суп из «семи залуп» (рецепт засекречен).
–«Сушка» – сушеный картофель соломкой, поставлялся в крафт-мешках по 25 килограмм. Крафт-мешок изготавливается из крафт-бумаги.
Точно в таких же двухметровых крафт-мешках во время Великой отечественной войны немцы хоронили своих убитых – дойчен зольдатен и унд дие официерен.
Некоторые «гурманы» в Погранотряде после трех дней вымачивания «сушки» в воде умудрялись жарить ее на сковороде с растительным маслом.
Из фруктов и овощей к нам на солдатский стол попадали:
–«Бигус» – тушеная, прокисшая капуста.
–«Томаты маринованные зеленые» – в трехлитровых банках твердые, как яблоки, производства Удмуртии. Возможно, поэтому у нас в части говорили: «Удмуртия – страна зеленых помидор!». Несколько раз, находясь в наряде по столовой, участвовал в древнеруской забаве – «игра в зеленые снежки». Разумеется, снежок заменял нам – зеленый помидор. Было весело, только если такой «зеленый снежок» попадал в голову, то потерпевшему сотрясение мозга было гарантировано!
Так что не только булыжник – оружие пролетариата, и потому на одноименной скульптуре советского скульптора Ивана Дмитриевича Шадра выполненной им в 1927 году место булыжника вполне мог занять зеленый помидор такого же размера.
В то время Советский Союз по производству томатов занимал первое место в мире. Собирали урожай в те годы в фантастическом количестве – 4 млн. тонны томатов в год! Вообще-то свежие зеленые томаты есть – опасно для здоровья. Съел 5-6 штук томатов, и траванулся из-за высокого содержания в них «Соланина».
«Соланин» – это яд, который содержится в незрелых томатах. Правда в то же время в зеленых помидорах содержится «Ликопин» – вещество, используемое для профилактики рака. Зеленые помидоры нельзя есть гипертоникам, людям, у которых проблемы с почками и желудочно-кишечным трактом.
Ну, а советскому солдату в армии есть можно все! И точка!
И неважно: вкусно или невкусно!
Подавали зеленые помидоры на столы в металлических тарелках и, если честно я ни разу не видел, чтобы кто-нибудь их ел.
В учебке у нас на завтрак уходило не более 30 секунд, на обед и ужин те же – 30 секунд, при том, что насколько я помню, на прием пищи в армии по уставу отводилось:
–Завтрак – 20 минут.
–Обед – 30 минут.
–Ужин – 20 минут.
Происходило это примерно так:
Взвод строем подходит к столовой. На крыльце столовой стоит офицер, он же дежурный по части.
Старшина Кабанов, повернувшись к взводу командует:
–Взвод СТОЙ! Равняйсь! СМИРНО!
Повернувшись к дежурному по части и козырнув, докладывает:
–Товарищ капитан, первый взвод для принятия пищи прибыл в количестве 24 человек. Замкомвзвода старшина Кабанов.
Выслушав в пол-уха доклад старшины дежурный, небрежно махнув, командует:
–Заводи, старшина!
–Есть!
Заходим в столовую. Взвод выстраивается перед длинными столами первого взвода.
Все стоят, ждут команды. Раздается команда старшины:
–Взвод, СЕСТЬ!
–ОТСТАВИТЬ! Не синхронно!
–Взвод, СЕСТЬ!
–ОТСТАВИТЬ!
Поприседали раз пять, наконец сели.
Раздается следующая команда:
–Раздатчики пищи ВСТАТЬ!
–ОТСТАВИТЬ! Не синхронно!
Поприседали и раздатчики.
Может поэтому, я не люблю смотреть синхронное плавание. Каждый раз у меня перед глазами шеренга голодных «Духов» стоящих напротив друг друга и пытающихся встать-сесть синхронно.
Наконец раздается команда:
–К раздаче и приему пищи ПРИСТУПИТЬ!
В общем-то, правильная команда. Потому что трудно назвать едой то, чем нас кормили в армии. Пища она и есть пища, съел, и забыл.
Через час уже начинаешь сомневаться, а был ли завтрак? Обед? Ужин?
Как говорят классики: «А был ли мальчик-то?».
Помните роман Максима Горького «Жизнь Клима Самгина»:
–Да был ли мальчик-то, может, мальчика-то и не было?
На столе пятилитровый бачок (алюминиевая кастрюля на 5 литров), трехлитровый алюминиевый чайник и две металлические тарелки. Одна тарелка с сахарным песком, другая тарелка с сливочным масло, на которой лежит 10 порционных «таблеток» масла. Масло выдавали только на завтрак из расчета 30 грамм на человека. Буханки белого и буханка черного.
Старшина Кабанов, он же «дед», наливает себе в металлическую кружку из чайника горячий чай, столовой ложкой из общей миски с сахарным песком насыпает себе в кружку три столовых ложки с горкой. Затем из общей же металлической тарелки с маслом той же ложкой накладывает «таблетки» масла на ломоть белого хлеба и горячей ложкой размазывает их по куску. Сверху на масло густо сыплет сахарный песок.
Пока он «мастырит» себе «дембельский бутерброд», мы в это время, торопясь и обжигаясь, словно «голодные удавы», пытаемся проглотить горячую перловую кашу. Перловка крупной картечью застревает в горле, обжигая слизистую. Вкуса не чувствуешь, надо просто успеть набить кашей свой желудок, пока Старшина пьет свой сладкий чай и жрет свой диетический легкоусвояемый – «дембельский бутерброд».
Старшина Кабанов лениво, как бы нехотя, пару раз кусает свой «дембельский бутерброд», делает несколько глотков горячего чая, затем вытерев свою масленую рожу ладонью, больше похожей на совковую лопату, встает и отдает команду:
–Закончить прием пищи!
–ВСТАТЬ!
–СТРОИТЬСЯ ВЫХОДИ!
Вот сука, все как в сказке «Про Федота-стрельца, удалого молодца» Леонида Филатова:
Утром мажу бутерброд -
Сразу мысль: а как народ?
И икра не лезет в горло,
И компот не льется в рот!
Только применительно к нашим обстоятельствам сказка должна звучать так:
Утром мажу бутерброд -
Сразу мысль: а как мой взвод?
И кусок не лезет в горло,
Да и чай не льется в рот!
Услышав команду, мы с набитыми горячей кашей ртами резво вскакиваем со своих лавок. Вылетая из дверей столовой, как идущий на нерест камчатский лосось из горной реки, мы на ходу пытаемся прожевать свою недоеденную перловую кашу.
Построились. Ждем старшину.
Он не торопясь выходит на крыльцо, окидывает наш строй беглым взглядом, и козырнув дежурному, обращается к нему:
–Товарищ капитан, разрешите отправлять?
–Отправляйте! – командует капитан.
Старшина командует:
–Взвод НАПРА-А-ВО!
–В казарму Шаго-о-м МАРШ!
Ну, вот и поели. Как говорится – «Масло съели – день прошел!»
Чтобы понять смысл этой поговорки, нужно вспомнить, что масло в армии дают только утром – на завтрак.
Словно насмешка воспринимались лозунги, написанные на стене солдатской столовой:
«Сытый солдат – надежный щит страны!» и «Сытый солдат – страна в безопасности!»
Я-то понимаю, глядя в голодные глаза бойцов своего призыва, что:
– «Страна то, мля, в опасности!»
Эти два чувства голод и нехватка сладкого гонят Духов в ЧИПОК.
Все Духи точно мухи на сладкое – постоянно стремятся в ЧИПОК!
Территория нашей воинской части, она же погранотряд, включает в себя несколько объектов, разграниченных по предназначению:
Казарменные помещения: казармы личного состава, учебные классы, караульное помещение, плац, санчасть, гауптвахта.
Парково-техническая и складская зона: парк военной техники и вооружения, мастерские, склады ПФС, ГСМ, связи, инженерный, химический.
Служебные помещения: столовая, клуб и ЧИПОК.
ЧИПОК, где отовариваются солдаты и сержанты срочной службы, офицеры и прапорщики, – это советский миниатюрный супермаркет и буфет в одном флаконе.
Территориально ЧИПОК всегда находится в расположении воинской части.
История происхождения названия ЧИПОК уходит корнями к началу формирования Красной армии, когда в 20-х годах прошлого века при воинских подразделениях начали обустраивать: «части индивидуального продуктового обеспечения красноармейцев» – сокращенно ЧИПОК.
Так что ЧИПОК в армии существует практически столько же, сколько существует сама Красная армия, которая, если, кто забыл, «всех сильней, от тайги до британских морей!»
«Дорога в ЧИПОК» для Духа – это, как «путь, ведущий к Нирване!»
Как известно Нирвана – это путь, указанный Буддой ведущий к прекращению страдания и освобождению от сансары.
Посещение ЧИПКа для Духа – это очередная попытка достижения этой самой нирваны.
Но на три рубля, которые получал солдат Погранвойск в месяц, в ЧИПКе нелегко было даже избавиться от «Сансары», не говоря уже о достижении «Нирваны».
Самым востребованным товаром солдат первого года службы в погранотряде было «сгущенное молоко» в жестяных консервных банках по 400 грамм с бело-сине-голубыми бумажными этикетками, дизайн которых еще в далеком 1939 году разработала знаменитая Ираида Фомина. Стоило это универсальное советское лакомство 55 копеек, как говорится: «И дешево, и сердито!»
Бывало, что банки по 400 грамма в ЧИПКе заканчивались и тогда Духам приходилось скидываться на троих или четверых и покупать трехлитровую жестяную консервную банку «сгущенки» с этикеткой того же дизайна и весом 3 800 грамм.
Чтобы выпить «сгущенное молоко» из банки, необходимо было пробить две дырки в крышке внизу и вверху. Второе отверстие необходимо для того, чтобы через него в банку попадал воздух, и давление внутри банки выравнивалось с атмосферным давлением, тогда молоко вытекало полностью.
Прикладываетесь к нижнему отверстию банки, и наслаждаетесь вкуснейшим лакомством, изготовленным в Советском Союзе.
Советское «сгущенное молоко» было густым словно тесто, а вкус, как говорил советский сатирик Аркадий Райкин: «Спесфисский!»
Примечание: фраза из фильма Аркадия Райкина «Люди и манекены».
То, что сейчас продается в российских магазинах под названием «сгущенное молоко» с бело-сине-голубой бумажной этикеткой, так же походит на советское «сгущенное молоко», как хлорка, походит на творог!
С помощью «сгущенного молока», Духи в армии пытались компенсировать нехватку сахара.
С той же целью в нарядах по столовой Духи грызли концентрированный сухой кисель в брикетах. Брикет киселя в Советском Союзе стоил тогда 26 копеек, а хватало этого брикета надолго. Его вполне можно было грызть вдвоем или втроем. Основным компонентом концентрированного киселя был крахмал 64 % и сахар – 28 %, ну а все остальное – это экстракт ягод или фруктов, лимонная кислота и пищевой краситель.
После того, как погрыз кисель, необходимо было попить воды. Кисель, разбухая в желудке, вызывал чувство сытости.
Любителей киселя в брикетах в Погранвойсках называли – «грызунами» или «термитами», а любителей сгущенки – «космонавтами». Возможно потому, что космонавты на МКС питаются из тюбиков, то есть обходятся без ложек. (МКС – международная космическая станция)
Помню, на гражданке смотрел новогоднюю передачу, с участием недавно скончавшегося известного советского космонавта Георгия Гречко, который рассказал, как однажды, находясь на орбите, в МКС они «совершенно случайно» нашли – «рояль в кустах».
«Роялем в кустах» была фляжка, на которой было написано «Элеутерококк-К».
«Элеутерококк-К» – это энергетический напиток, который космонавтам дают во время тренировок, чтобы они быстрее восстанавливались после нагрузок.
–В общем, – продолжает он свой рассказ.
–Мы попробовали, а там коньяк!
–Но из-за того что жидкость отказывалась разливаться в невесомости, нам удалось выпить лишь половину фляжки.
– Остатки допила следующая группа космонавтов, сменившая нас на МКС.
– То, что они нашли наш коньяк, мы поняли из сеанса связи, когда они поблагодарили нас за подарок.
Гречко сказал, что они с нетерпением ждали возвращения ребят на землю, чтобы узнать, каким образом им удалось допить коньяк. Прибывшие рассказали, что все дело в смекалке и знании азов физики.
Проблема решалось просто. Один космонавт прикладывался к горлышку фляжки с коньяком, а второй в это время ударял его по затылку ладонью, и коньяк по «закону инерции» оказывался во рту.
Так с помощью смекалки и знания законов физики, советские космонавты боролись в космосе с невесомость и трезвостью.
Дух, приложившийся к банке сгущенки, тоже мог получить «леща» по затылку, но только не для того, чтобы воспользоваться «законом инерции» и помочь содержимому банки оказаться во рту, а скорей в воспитательно-профилактических целях, чтобы не забывал делиться со «старшими товарищами», потому что:
– Даже медузы, сука делятся! И ты, Душара, тоже должен делиться!
Вот такие у нас в отряде были образованные Деды. Могли сходу выдать в одном предложении и образовательный воспитательный контент!
«Дух», «Душара» – это статус, в котором находился солдат призванный в Погранвойска, пока не отслужит полгода. В Советской армии не отслуживших полгода солдат называли Слон, Салобон, Гусь, Заяц и т.д.
Некоторые внимательные и очень дотошные читатели спросят: «А что, Погранвойска – это не Советская армия?»
Если у вас в голове возникает такой вопрос, это значит, что вы точно не служили в Погранвойсках, потому что первое, что вы крепко накрепко должны усвоить, начиная свою службу в Погранвойсках, что «Погранвойска – это щит нашей Родины, а армейские части – это шурупы, его поддерживающие!»
Изречение это приписывалось никому-нибудь, а самому Феликсу Эдмундовичу Дзержинскому, именно поэтому пограничники солдат Советской армии называли – «Шурупами».
В Забайкалье пограничники военнослужащих Советской армии называли «Кочкарями».
Название, если верить легенде, военнослужащие Советской армии получили после вооруженного столкновения на острове Даманском, когда: «пограничники воевали с китайцами, а военнослужащие Советской армии в это время за кочками прятались!»