Трекер питания и дефицитов. Руководство от гастроэнтеролога – Сергей Вялов
Что значит «НОРМАЛЬНО ЕСТЬ»? Обычно это понятие сводят к тому, что нужно питаться регулярно, небольшими порциями, сбалансированно и не переедать. Но это лишь 10% от действительно правильного питания, которые, к тому же, касаются исключительно режима. Однако даже эти проценты не соблюдаются. К тому же, совершенно не ясно, ЧТО значит питаться «сбалансированно» и КАК это сделать.
Первая книга, которую можно читать и заполнять, основанная на базе стандартов, клинических рекомендаций и фундаментальных исследований, дополненная опытом автора и его коллег. В течение 6 недель трекер поможет привести в порядок рацион и отследить потребление всех важных компонентов пищи.
Неважно, врач вы, студент или просто любознательный человек – эта книга подойдет всем, кто ест!
Серия "Достоверная медицина в инфографике"
- Схемы лечения: Терапия внутренних болезней
- Трекер питания и дефицитов. Руководство от гастроэнтеролога
В книге 128 страниц. Интегральная обложка, приятное оформление. Информация «разложена по полочкам», но, как мне показалось, она подана в общих чертах.Всего в книге 6 блоков. Расписано, в каких продуктах содержатся БЖУ и прочие полезные компоненты (железо, кальций, омега), к каким проблемам ведут их дефициты/избыток и какие анализы нужно сдать для проверки.В издании много таблиц и графиков. В течение 6 недель предлагается следить за своим питанием с целью его корректировки. Для этого в книге есть специальные строки для записи. Покупать её советую только в том случае, если вы готовы добросовестно всё заполнять, в противном случае информации в ней маловато.
Повествование у Вялова – понятное, без терминалогии, структурное. Книгу можно использовать, как пищевой дневник. Есть вещи о кототорых стоило бы писать: совместимость продуктов, объем еды (он говорит, но не пишет о 1.5 кг еды в день) и тд Показалось, что книга лид-магнит к его марафонам и гастро-группам.