Второе издание каталога (первое было издано в 2002 г.) содержит перечень и характеристику традиционных и перспективных сортов яблони, выделенных из коллекционного фонда ботанического сада биологического факультета Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова. Это своеобразный отчёт многолетних исследований селекционеров МГУ почти за 60-летний период работ с яблоней. Более 150 лучших для средней полосы Европейской России сортов яблони разбиты на две группы: сорта отечественной и зарубежной селекции (108 сортов) и сорта селекции сотрудников биологического факультета МГУ (43 сорта).
Характеристика каждого сорта включает общее морфологическое описание, зимостойкость, скороплодность, урожайность, периодичность плодоношения, лёжкоспособность плодов, устойчивость к парше, а также к другим распространённым болезням и вредителям яблони. Большинство сортов сопровождается данными о происхождении, авторстве, а для сортов новейшей селекции приводятся сведения об авторском свидетельстве с датой приоритета. Для 81 сорта приведены цветные фотографии плодов.
Каталог рассчитан на любителей-садоводов, а также на специалистов и специализированные плодоводческие хозяйства и питомники.