ГлавнаяТатьяна Камоза

Татьяна Камоза

Книги

Без серии

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания (тип: электронная)

Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания (тип: электронная)

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий (тип: электронная)

Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий (тип: электронная)