Тимур Данабаев
Предотврати болезни до их начала. Новая парадигма здоровой жизни без диабета 2 типа, жировой болезни печени и заболеваний сердца
Дисклеймер. Отказ от ответственности.
Информация, содержащаяся в данной книге, предназначена для повышения кругозора читателей, а также до доведения до них мнения автора книги по тем или иным вопросам. Данная информация не является призывом к действию, не является практическим руководством и не направлена на то, чтобы диагностировать, лечить какие-либо заболевания, не имеет характер медицинского или иного совета или рекомендации.
Автор и издатель книги не дают финансовые, правовые, медицинские и иные советы и рекомендации читателям книги, не принимают на себя и не несут какую-либо ответственность и обязательства за любые убытки, потери и ущерб, которые могут быть прямым или косвенным последствием применения любой информации, изложенной в данной книге.
Автор книги и издатель книги не гарантируют читателям достижения таких же результатов, которых достиг автор книги, и вообще не дают никаких гарантий и обещаний. Если кто-либо захочет использовать какую-либо информацию из этой книги, такое решение может быть принято таким лицом по его/ее собственному решению, на свой риск, без какой-либо ответственности со стороны автора книги и издателя книги.
Автор книги и издатель книги не уполномочены на то, чтобы давать какие-либо советы или рекомендации медицинского, психологического, финансового и любого иного характера, и считают, что советы медицинского характера могут предоставлять только уполномоченные на то законодательством профессиональные медицинские работники. Получите одобрение от уполномоченного на то профессионального медицинского работника перед тем как принять какое-либо решение в отношении вашей диеты, способа питания, пищевых привычек, образа жизни и по любым другим сферам вашей жизни, связанным с вопросами, затронутыми в данной книге.
Быстрые изменения способа питания, пищевого рациона, пищевых привычек, образа жизни, потенциально, могут быть вредны для здоровья.
Автор книги не рекомендует принимать меры по снижению избыточного веса несовершеннолетним (младше 18 лет) детям, беременным и кормящим грудью женщинам, а также людям, которые проходят лечение по поводу самых различных заболеваний (включая, но не ограничиваясь, желудочно-кишечные заболевания). Пожилым людям рекомендуется получить одобрение врача на снижение веса (из-за риска потери мышечной массы и снижения плотности костной ткани).
Люди с диабетом 2 типа или предиабетом (преддиабетом), а также те, кто принимает лекарства для снижения уровня сахара в крови, должны добросовестно относиться к тому, чтобы избегать гипогликемии (состояния, при котором уровень сахара в крови (глюкозы в крови) ниже стандартного уровня). При потере веса (что может сопровождаться снижением уровня сахара в крови) им следует систематически обращать особое внимание на уровень сахара (глюкозы) в крови, чтобы при необходимости снизить дозировку лекарств, принимаемых для снижения уровня сахара (глюкозы) в крови, своевременно и под соответствующим медицинским наблюдением. А также принять другие меры (при необходимости), предварительно согласованные со своими врачами для такого случая.
Прежде чем начать процесс похудения, заранее согласуйте со своими врачами, сколько килограммов нужно сбросить за день, неделю и месяц. На взгляд автора книги, консерватизм, постепенность и осторожность предпочтительнее быстрых результатов.
Весы для измерения массы тела с биоэлектрическим анализом импеданса (так называемые интеллектуальные весы, которые не только измеряют вес тела, но и оценивают процентное содержание жира, мышц и костной массы) из-за использования электрического тока могут быть противопоказаны во время беременности, при установке кардиостимуляторов, во время менструации, при повышении температуры тела или при повреждениях кожи в местах контакта с электродами, а также при ряде других проблем. Если есть противопоказания к использованию цифровых весов, рассмотрите и обсудите возможность использования механических весов.
Вышеуказанный отказ от ответственности автора и издателя книги касается не только данной книги, но и всех других книг, упомянутых в данной книге. В отношении всех книг, упомянутых в данной книге, ни автор ни издатель данной книги не принимают на себя ответственность за медицинские, финансовые и любые иные последствия применения мнений авторов таких книг, а также советов и рекомендаций, изложенных в таких книгах.
Информация о других книгах сообщается только лишь для информирования читателей и не является призывом к практическому применению в любом виде изложенных в этих книгах мнений их авторов и издателей.
Читая данную книгу, вы соглашаетесь с вышеуказанным заявлением автора и издателя данной книги.
Вступление
Почему я решил написать эту книгу? Дело в том, что с каждым годом средняя продолжительность жизни в мире постепенно увеличивается. В то же время стремительно растет число людей, заболевших различными опасными для жизни заболеваниями, которые приводят к преждевременной смерти людей и приносят страдания людям, включая диабет 2 типа, метаболический синдром, жировую болезнь печени, сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. Так, практически на моих глазах несколько моих ближайших пожилых родственников, включая моих родителей, скончались после болезней за последние несколько лет. Кроме того, болезни наносят удар по финансовому состоянию человека в виде расходов на врачей, лекарства, медицинские процедуры, утраты трудоспособности и могут даже разорить человека. Думаю, никто не хотел бы стать тяжелой обузой для родственников? Поэтому я пришел к выводу, что человек, который хочет вести здоровый образ жизни и прожить как можно дольше, должен как можно скорее начать менять свою жизненную парадигму, сложившуюся в прошлом веке, на следующую парадигму выстраивания здорового себя:
1) перестать жить так, как будто болезней не существует и что с болезнями следует бороться только после появления их симптомов,
2) перестать считать, что лечение болезни человека является исключительной заботой врачей и что выздоровление человека зависит, главным образом, от правильно подобранных лекарств, опыта и мастерства врачей, и практически не зависит от образа жизни человека, его привычек и способа питания.
Вместо этого рассмотрите новую парадигму вашей здоровой жизни:
1) вести здоровый образ жизни, заботясь о своем теле и с позитивным ментальным настроем, чтобы не дать болезни ни единого шанса возникнуть и развиться,
2) выявлять заболевания на самых ранних стадиях их возникновения путем прохождения периодических профилактических медицинских диагностических обследований (check-up), а также своевременной коррекции, при необходимости, в том числе основанной на результатах профилактических медицинских диагностических обследований (check-up), образа жизни, пищевых привычек и рациона питания,
3) принять на себя ответственность за свое здоровье, стараться предотвращать условия для зарождения болезней,
4) вести такой образ жизни, который значительно снижает риски таких опасных и распространенных заболеваний нашего времени, как диабет 2 типа, метаболический синдром, сердечно-сосудистые заболевания, гепатиты, жировая болезнь печени, панкреатит и некоторые виды онкологических заболеваний. Я не наивный чудак. И прекрасно понимаю, что есть генетически обусловленные заболевания, как и болезни, связанные с местом проживания (экологические опасные районы, районы с определенным составом питьевой воды и так далее), то есть причинами возникновения болезней нередко выступают факторы, на которые мало влияет образ жизни человека. Тем не менее, полагаю, что количество таких факторов гораздо меньше, чем тех, которые во многом зависят от самого человека. Я назвал эту новую парадигму “Предотврати болезнь до ее возникновения”. Последние три года я пытаюсь прожить свою жизнь в соответствии с этой новой парадигмой и часто ловлю себя на мысли (по крайней мере, мне хочется в это верить), что если бы мои близкие родственники и родители, которые уже умерли, знали и применяли эту парадигму, это, скорее всего, могло бы продлить их жизнь на несколько лет и это было замечательно. Как я пришел к открытию для себя новой парадигмы? Никто мне об этом не рассказывал, и я нигде об этом не читал. Но пришел к ее пониманию благодаря той трансформации, которая произошла со мной в виде принятия ответственности за свое здоровье, и об этой своей трансформации, как и о парадигме «Предотврати болезнь до ее возникновения» я и хотел бы поделиться своими мыслями с читателями на страницах этой книги.
Помимо собственного здоровья, многие люди беспокоятся о здоровье своих детей и близких. Меня часто спрашивают, как добиться того, чтобы дети росли здоровыми, без вредных привычек. Мой ответ заключается в том, что тысячи слов заменит практический пример – покажите вашим детям пример здорового образа жизни. Откажитесь от вредных привычек сами, придерживайтесь здоровых привычек, избавьтесь от лишнего веса, чаще взвешивайтесь и измеряйте окружность талии и бедер, своевременно проходите профилактические диагностические медицинские осмотры и существенно повысится вероятность того, что ваши дети, на глазах у которых все это будет происходить, начнут делать то же самое, начнут ценить свое здоровье и заботиться о нем также, как это делаете вы, что позволит им расти здоровыми и счастливыми. То же самое может быть верно и для других членов вашей семьи, живущих с вами. Хотите здоровья мужу или жене? Сначала станьте здоровыми сами. Итак, начнем.
Глава 1. Здоровый Я. Не здоровый Я. Прими ответственность за свое здоровье.
Я убежден, что вес тела человека, а точнее отсутствие у человека избыточного веса, является замечательной основой для профилактики возникновения и развития большого числа опасных заболеваний, получивших распространение в наши дни: различные онкологические заболевания, диабет 2 типа, жировая болезнь печени, метаболический синдром, сердечно-сосудистые заболевания, артериальная гипертензия, панкреатит и ряд других. Почему я так считаю? Попробую объяснить: каждый орган человека состоит из клеток, каждая из которых функционирует тем или иным определенным способом, по своим законам и правилам. Теперь представьте себе, что работа клеток какого-либо органа нарушается по причине того, что данный орган тела избыточно переполнен тем или иным видом излишнего вещества, например, различными формами жира, которого не должно там присутствовать в таком избыточном количестве. Это обстоятельство неизбежно влечет за собой нарушение нормальной деятельности клеток данного органа тела человека, может порождать различные воспаления тканей данного органа, нежелательные изменения в структуре клеток, что в последующем может привести к сбою в работе органа, его дисфункции и недостаточности. Возьмем, к примеру, печень человека. Печень выполняет огромное количество жизненно важных и чрезвычайно полезных функций в организме человека. Все полезные функции практически невозможно описать и перечислить. Жировая болезнь печени, постепенно развиваясь, нарушает структуру клеток печени (гепатоцитов), может привести к фиброзу печени, циррозу печени и даже к онкологическому заболеванию печени. Жировое повреждение печени нарушает ее функции, что неизбежно и самым отрицательным образом скажется и на других органах и в целом на всем организме человека. Клетки печени погибают, не могут выполнять свои функции, замещаются жиром и соединительной тканью. Как считают представители медицинского сообщества, жировые клетки оказывают системный воспалительный эффект на организм, что крайне нежелательно, поскольку любые воспаления могут нарушать функции органов, вызывать различные осложнения и болезни, истощать иммунную систему человека. Кроме того, допустим, что с учетом роста человека его нормальный вес тела должен составлять 80 кг, а на самом деле он весит 90 кг, т.е. имеет примерно 10 кг избыточного веса. Подумайте, где хранится весь этот избыточный вес и как он влияет на функционирование организма человека? Большей частью избыточно накопленный в организме жир хранится в области живота и бедер, а также обволакивает внутренние органы человека, создавая препятствия их нормальной работе, а также разрушая клетки этих органов. Как считаете, какой человек имеет больше шансов на здоровую жизнь – с таким лишним весом либо без него? Думаю, ответ очевиден. Если так, зачем мириться с лишним весом? Я считаю, что избыточный вес – это опасный враг, который должен быть побежден и «изгнан» из тела. Еще один пример: представьте, что один и тот же отрезок пути вам предлагается пройти быстрым шагом двумя способами: в первый раз без какого-либо груза, а во второй раз с 10 килограммовым грузом. Согласитесь, вы испытаете разные ощущения, пройдя один и тот же отрезок пути без груза и с грузом. И чем длиннее путь, тем больше усталость. Нечто подобное происходит и с органами человеческого тела, перегруженными жировыми отложениями, которым крайне затруднительно выполнять свои функции в указанных условиях.
Одним из очевидных признаков лишнего веса является большой живот, большие размеры талии и бедер человека. Поэтому отсутствие у человека избыточного веса является одной из тех возможностей, которые, во-первых, вполне по силам человеку (я считаю, что если захочет, человек может взять вес своего тела и окружность талии под контроль, избавившись от избыточного веса), и, во-вторых, является одним из существенных факторов, которые могут послужить хорошей основой для нормального функционирования клеток и органов тела человека на долгие годы. По сути, защищая организм от избыточного веса, человек защищает свои органы, свой организм от большого количества заболеваний, которые современная медицина прочно ассоциирует с наличием избыточного веса, среди которых: диабет 2 типа, метаболический синдром, синдром обструктивного апноэ сна, артериальная гипертензия, жировая болезнь печени, панкреатит и многие другие. Поэтому считаю важным человеку, который хочет прожить долгую и здоровую жизнь, определить, имеется лишний вес или нет, и если имеется, то начать предпринимать меры по уменьшению избыточного веса. Но как определить, имеется лишний вес или нет? И если имеется, то в каком размере? Для ответа на эти вопросы можно использовать такой инструмент как индекс массы тела – величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и тем самым косвенно судить о том, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной. Есть одно исключение – индекс массы тела не может быть применен к лицам с повышенной мышечной массой (профессиональные спортсмены-тяжелоатлеты). Индекс массы тела разработан бельгийским социологом и статистиком Адольфом Кетле в 1835 году, рассчитывается по следующей формуле: ИМТ = масса тела (кг) / (рост в м) ²