ГлавнаяВалерий Александрович Авроров

Валерий Александрович Авроров

Книги

Профессиональное образование

Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)

Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)

Высшее образование

Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)

Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)

Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)

Без серии

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств (тип: электронная)

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств (тип: электронная)

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий (тип: электронная)

Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения (тип: электронная)

Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности (тип: электронная)

Основы кулинарного мастерства (тип: электронная)

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование (тип: электронная)

Процессы и аппараты пищевых производств (тип: электронная)

Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах (тип: электронная)