Описаны лабораторные работы, охватывающие основные разделы программы курса коллоидной химии вузов. Каждой работе предшествует краткое теоретическое описание с необходимыми сведениями, рисунками и формулами, в конце работ предложены вопросы для самоконтроля.
Для студентов различных профилей подготовки: химических, химикотехнологических, фармацевтических и других смежных специальностей.