Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы – от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая - восхитительную итальянскую чиабатту, - хрустящий французский багет, - ароматный немецкий фруктовый хлеб, - израильскую халу, - турецкий рамазан пиде, - русский бородинский, - индийский чапати, - армянский матнакаш, - мексиканские тортильяс, - финский рейкялейпя - и венгерский лангош. Позвольте аромату свежего хлеба наполнить ваш дом! Начните листать книгу бесплатно уже сейчас... Иллюстрации сгенерированы нейросетью CHAT GPT4