Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии – Юлия Евдокимова
Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, услышим легенды и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее секреты и тайные уголки, делится ее вкусными рецептами.
Серия "Кулинария. Есть. Читать. Любить"
Другой формат
Это уже моя четвертая книга от Юлии Евдокимивой. Она не перестает меня удивлять, в каждой книге все больше и больше новой увлекательной информации о чудесной Италии. В этот раз Юлия рассказывает о Венеции, для меня этот город просто какое-то восьмое чудо света.
Если в следующем году мне удастся вырваться из работы, поеду в свое долгое путешествие по Италии и возьму с собой все эти книги, чтобы не забыть посетить все места и отведать все те блюда, о которых Юля так вкусно пишет.
Ожидания от книги с подобным названием, вероятно, были несколько иными, однако в результате я получила кулинарную книгу, содержащую перечень рецептов приготовления аппетитных блюд, лишь изредка прерываемый не особо увлекательными историями. Честно говоря, я прочла все рецепты, и мне захотелось попробовать каждое блюдо. Особенно вдохновили те из них, где упоминались сыр и вино.