Кофейные технологии
000
добавлено 2024-12-26 12:05:03
В последнем выпуске 2024 года мы вместе с Екатериной Лапиной, создательницей блога Кофенация и создателем дрипов и напит...
000
добавлено 2024-12-22 09:03:32
Спустя две недели после Огонька мы поговорили с Евгением Шпехтом — человеком, который создаёт авторское меню в сети Skur...
000
добавлено 2024-12-21 18:03:06
Спустя две недели после Огонька мы поговорили с Евгением Шпехтом — человеком, который создаёт авторское меню в сети Skur...
000
добавлено 2024-12-12 18:02:27
Огонёк прошёл, а подкаст продолжается! В новом выпуске мы поговорили с совладелицей бренда Синтония Ольгой Христофоровой...
000
добавлено 2024-12-05 12:01:23
Гость эпизода — Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, рассказал Насте про сложности строительства большого кофейного пр...
000
добавлено 2024-11-28 15:01:54
Гость второго выпуска нового сезона — Сергей Митрофанов, директор по маркетингу (вау! это эксклюзив) компании «Сварщица ...
000
добавлено 2024-11-21 15:01:26
Гость первого выпуска нового сезона — Михаил Субботин, организатор выставки PIR-coffee, фестиваля Moscow Coffee Festival...
000
добавлено 2024-11-20 15:02:30
Второй сезон подкаста «Открыть кофейню просто» будет посвящён изменениям в кофейной индустрии, которые произошли в Росси...
000
добавлено 2024-11-04 10:01:19
Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Унив...
000
добавлено 2024-11-04 10:01:08
Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Унив...
000
добавлено 2023-12-25 20:46:51
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекоменд...
000
добавлено 2023-09-12 21:34:58
Вы когда-нибудь задумывались о том, как одна чашка ароматного кофе может изменить ваш день? Если ваш ответ "да", то нова...
000
добавлено 2023-08-09 19:15:58
Вы когда-нибудь задумывались о том, как одна чашка ароматного кофе может изменить ваш день? Если ваш ответ "да", то нова...
полная версия
000
добавлено 2022-03-16 15:02:46
История кофейни Colors — интересный кейс, как несколько приятелей, которые работали в кофейной индустрии решили открыть ...
000
добавлено 2021-12-30 10:11:40
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чаш...
полная версия
000
добавлено 2021-04-23 17:10:30
Вторая часть подкаста с создателями кофеен STIM (они же Impress, они же Seize the impress) Николаем Данюшкиным и Андреем...
полная версия
000
добавлено 2021-04-23 17:10:26
Первая часть подкаста с создателями кофеен STIM (они же Impress, они же Seize the impress) Николаем Данюшкиным и Андреем...
полная версия
000
добавлено 2021-04-23 17:10:17
Создатель Какой-то кофейни Андрей Дементьев рассказал о том, как превратился из наёмного бариста в самостоятельного пред...
полная версия
000
добавлено 2021-04-23 17:10:06
Создатели культовой кофейни Смена — Кирилл Иванов и Вита Лисечко стали героями первого выпуска подкаста. Ребята рассказа...
полная версия
000
добавлено 2021-04-23 17:09:58
Новый подкаст от студии Душевные подкасты. Запуск — 1 сентября!
полная версия
000
добавлено 2021-04-26 20:27:06
Это подкаст о том, как культовые кофейни становились культовыми, о том, как бариста становились предпринимателями и о то...
000
добавлено 2021-03-06 10:05:40
Знаете ли вы, какие тайны хранит в себе чашка эспрессо? О, их великое множество! Окунуться в прошлое ароматного напитка ...
000
добавлено 2020-12-15 10:00:51
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой ...
