Продукты питания

В этой книге собраны самые вкусные и полезные веганские десерты, которые подарят вам настоящее наслаждение без ущерба дл...

В этой книге собраны самые вкусные и полезные веганские десерты, которые подарят вам настоящее наслаждение без ущерба дл...

В книге «Будущее еды: Как технологии изменят наше питание» читателя ждет захватывающее путешествие в мир будущего пищево...

В этой книге собраны основные принципы нутрициологии, которые помогут вам изменить подход к питанию и улучшить здоровье....

Книга "Органическое земледелие: Как вырастить экологически чистые продукты" открывает дверь в мир экологически ответстве...

О майонезе снова: и теперь о собственно исторической - и очень героической - стороне его судьбы. Майонез навсегда остане...

О майонезе, благословении и проклятии советской кулинарной традиции, чье происхождение оказалось совсем не таким простым...

"Пища для ума: Как еда влияет на наш мозг и настроение" — это увлекательное путешествие в мир питания и его непосредстве...

В целях удешевления некоторые производители продовольствия заменяют натуральные ингредиенты суррогатами, химическими и д...

В книге «Будущее еды: Как технологии изменят наше питание» читателя ждет захватывающее путешествие в мир будущего пищево...

«Забудьте слово „диета“» – это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздават...

Книга "Органическое земледелие: Как вырастить экологически чистые продукты" открывает дверь в мир экологически ответстве...

Лучший подарок на новый год всем винолюбам от подкаста ВИНОДЕВЫ и компании Burgundy ru — новый выпуск нашего совместного...

Эта книга — о еде и не только. Она для тех, кто хочет понять, принять и найти компромисс в вопросах питания. Автор иссле...

"Product Placement: Как это работает" — это увлекательное и глубокое исследование одной из самых интригующих стратегий в...

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый но...

Эта книга — о еде и не только. Она для тех, кто хочет понять, принять и найти компромисс в вопросах питания. Автор иссле...

В своих бестселлерах «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия» доктор Стивен Р. Гандри предложил принципиально новый в...

Захватывающее и обширное исследование холодильной технологии, демонстрирующее ее развитие от научной загадки до важного ...

В своих бестселлерах «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия» доктор Стивен Р. Гандри предложил принципиально новый в...

Как правильно замораживать продукты, сохраняя их привлекательный внешний вид и максимум полезных свойств?

Захватывающее и обширное исследование холодильной технологии, демонстрирующее ее развитие от научной загадки до важного ...

Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Это саммари – сокращенная версия книги «21 день – план здорового иммунитета. Как быстро улучшить свой метаболизм и устой...

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый но...

О мифах, связанных с питанием, об уловках маркетологов, о БАДах, ненужных анализах и не только.

90-й год, Ленинград. Три девушки-хиппи ночуют на выселенной квартире. Обнаружив консервную банку с болгарским перцем, он...

Елена Семиколенных – дипломированный нутрициолог, химик-биолог, популяризатор науки, автор блога «Съедобный научпоп», пр...

Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о ...

Это саммари – сокращенная версия книги «Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить с...

Это саммари – сокращенная версия книги «Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить с...

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, ...

Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о ...

Подытожен опыт работы автора в различных медицинских учреждениях, в том числе НИИ и НПО. Имеют значения и персональные с...

Хотите научиться писать и говорить о вине так, чтобы это было интересно? Рассказывает автор подкаста ВИНОДЕВЫ Дарья Орло...

Вы слушаете аудиокнигу, которая развеет самые распространенные предубеждения о растительном питании. Это руководство объ...

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый но...

Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранен...

Перед вами книга, которая развеет самые распространенные предубеждения о растительном питании. Это руководство объяснит,...