Жанры
Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Зарубежная литература
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Все жанры
Новинки
Аудиокниги
Популярное
Войти
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Найти
Главная
Знания и навыки
Общественное питание
Общественное питание
Все поджанры
Безалкогольные напитки
Общественное питание
Пищевое производство
Гигиена
Эпидемиология
Кондитерское производство
Производство вкусовых продуктов
Хлебопечение
Производство птицы
Производство молока
Сахарное производство
Переработка плодов и овощей
Производство мяса
Мукомольное производство
Крахмалопаточное производство
Бродильные производства
Производство рыбы
Крупяное производство
Производство консервов
По популярности
По дате поступления
По авторам
LEBO Professional
Отложить
Читал
12 Выпуск. Юлия Чантурия. Маркетинг 2025 года: чего ждать от рынка кофе, чая и какао?
Отложить
Читал
11 Выпуск. Петр Жуковский. Почему кофе дорожает?
Отложить
Читал
10 Выпуск. Илья Поликарпов. Кофейная карта кофейни: на что обращать внимание?
Отложить
Читал
9 выпуск. Кофейный бизнес: путь и советы от предпринимателя
Отложить
Читал
8 выпуск. Латте-арт: Путь от бариста до чемпиона.
Отложить
Читал
7 выпуск. Как становятся чемпионами по обжарке кофе?
Отложить
Читал
6 Выпуск. Роман Суслин. Как начать свое дело, если ты бариста?
Отложить
Читал
5 Выпуск. Михаил Субботин. Как выставка PIR стала самым главным событием года?
Отложить
Читал
4 Выпуск. Даниил CUPSLOCKER Кравцов. Как открыть и заработать на кофе-поинте?
Отложить
Читал
3 Выпуск. Руслан Вислин. Как пройти путь от бариста до амбассадора компании?
Отложить
Читал
2 Выпуск. Александр Акопов. Как создать компанию, которая будет работать десятилетиями и приносить прибыль?
Отложить
Читал
1 Выпуск. Артем "tvoy_barista". Как стать блогером, если ты бариста? Про личный бренд и создание собственного продукта
Татьяна Кожухова
Отложить
Читал
Меню для питания детей в летнем оздоровительном лагере для возрастных категорий с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет с комплектом технологических карт
Отложить
Читал
Рационы питания. Диета №6
ЭЛ ЛИ
Отложить
Читал
Мир Правильной Выпечки
Эл Ли
Отложить
Слушал
ПП Мясные изделия
Отложить
Читал
ПП Мясные изделия
Отложить
Слушал
ПП Рецепты из овсянки
Отложить
Читал
ПП Рецепты из овсянки
Отложить
Читал
Умные Завтраки
Отложить
Читал
Эко-еда: функциональный путь к гармонии и долголетию
Отложить
Слушал
Временной Коктейль
Отложить
Читал
Временной Коктейль
Отложить
Слушал
Детокс Очищение
Отложить
Читал
Детокс Очищение
Отложить
Читал
Наследие Восходящего Солнца
Отложить
Читал
Кулинарные Традиции России
Василиса Лукьянская
Отложить
Слушал
Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома
Отложить
Читал
Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома
Отложить
Слушал
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Отложить
Читал
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Отложить
Слушал
Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условиях
Отложить
Читал
Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условиях
Отложить
Слушал
Рецепт пиццы в домашних условиях
Отложить
Читал
Рецепт пиццы в домашних условиях
Отложить
Слушал
Рецепты суши в домашних условиях
Отложить
Читал
Рецепты суши в домашних условиях
Отложить
Слушал
Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото.
Отложить
Читал
Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото
Вероника Попова
Отложить
Читал
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер
Отложить
Читал
Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2
Отложить
Читал
Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1
Любовь Снегирева
Отложить
Слушал
«Био-бит»
Отложить
Слушал
«Глютен-фри приключение»
Отложить
Слушал
"«Лёгкость и чистота: путь к обновлению»
Отложить
Слушал
«Метод Аткинса: ключ к стройности»
Отложить
Слушал
«Вкус перемен: личные истории тех, кто выбрал ПП»
Отложить
Слушал
«Еда как стиль жизни: Научный подход к здоровью»
Отложить
Слушал
" Морская Симфония Вкуса "
Отложить
Слушал
«Звёздные диеты: испытания и результаты»
Отложить
Слушал
«Калории без секретов: Ваш гид по питательным веществам»
Отложить
Слушал
«На тарелке к счастью: правильное питание для каждого»
Отложить
Слушал
«Мифы на диете: что мы едим на самом деле?»
Отложить
Слушал
" Творожная гармония "