bannerbannerbanner
ГлавнаяЗнания и навыкиСахарное производство

Сахарное производство

Карамель. Технология
ОтложитьСлушал
000
добавлено 2024-10-10 21:20:10
Карамель. Технология
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с...
Карамель. Технология
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-09-28 16:32:12
Карамель. Технология
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с...
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклы
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2016-07-31 01:51:46
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклы
В монографии описываются технология и технические средства, предназначенные для дражирования семян сахарной свеклы, обоб...
Рейтинг@Mail.ru