bannerbannerbanner

Гигиена

Все поджанры
Что нужно знать про канцерогены в еде
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-04-28 18:18:10
Канцерогены вызывают рак и встречаются практически в любых продуктах. Так ли это — выясняем в новом выпуске подкаста. Уз...
Такое страшное и вездесущее пальмовое масло
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-04-21 18:14:56
Пальмовое масло повсюду, и, как любой популярный продукт, оно окружено множеством мифов. Разбираемся, откуда сложилось т...
Можно ли есть лубриканты
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-04-14 18:17:46
В этом выпуске обсуждаем одновременно интимную и пищевую тему — интимные смазки. Какими свойствами должен обладать лубри...
Из чего делают бургеры, картофель фри и другой популярный фастфуд
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-04-07 18:15:21
В новом выпуске разбираемся, в чем разница между ресторанной или домашней едой и фастфудом и есть ли она. Кто придумал «...
Так ли опасны для здоровья полуфабрикаты и из чего их делают
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-31 19:12:02
Еда для ленивых, сплошная химия, прямой путь к ожирению — вокруг полуфабрикатов есть много мифов и в этом выпуске мы их ...
Что делают из нефти?
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-24 18:33:18
Когда говорим о нефти, первое, что приходит в голову, — бензин и топливо. Но на самом деле это основа для тысяч вещей, о...
Нужны ли специальные средства для интимной гигиены
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-17 18:33:55
В этом выпуске разбираемся, для чего люди придумали использовать для интимной гигиены специальные средства, а не обычное...
Учебно-методическое пособие к лекциям по дисциплине «Гигиена». Часть 3
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-18 14:11:11
В работе даются методические рекомендации к чтению лекций по курсу «Гигиена». Тематика и содержание лекций определены де...
Учебно-методическое пособие к лекциям по дисциплине «Гигиена». Часть 2
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-18 14:11:49
В работе даются методические рекомендации к чтению лекций по курсу «Гигиена». Тематика и содержание лекций определены де...
Учебно-методическое пособие к лекциям по дисциплине «Гигиена». Часть 1
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-18 14:12:30
В работе даются методические рекомендации к чтению лекций по курсу «Гигиена». Тематика и содержание лекций определены де...
Почему люди решили, что сухие завтраки полезны
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-10 18:25:40
Для этого выпуска ведущие встали пораньше, чтобы обсудить самый важный прием пищи — завтрак. Узнаете, кто изобрел гото...
Как делают безалкогольный алкоголь
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-03-03 19:08:11
Сегодня вас ждет непростая и очень любопытная тема — из чего состоят безалкогольное пиво, вино и другие напитки. Узнаете...
Откуда в сыре дыры и правда ли, что он вызывает зависимость
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2025-02-24 18:48:41
Творожный, сливочный, дырявый и гладкий, ароматный и не очень — в первом выпуске нового сезона обсуждаем все, что интере...
Что есть в составе рыбной икры и как отличить настоящий продукт от подделки
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-12-16 18:22:44
Новогодний и самый необычный выпуск подкаста «Читай состав», ведь его ведет только одна Ольга. К счастью, в сегодняшней ...
Так ли полезны комбуча и чайный гриб, как о них говорят
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-12-09 18:12:58
Заселяет организм полезными бактериями, оздоравливает, омолаживает, выводит токсины — чайному грибу или его более соврем...
Стоит ли бояться краски, паразитов и ртути в рыбе
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-12-02 18:18:00
Правда ли, что замороженная рыба хуже охлажденной? Как рыбе придают более «товарный» цвет? Стоит ли бояться паразитов и ...
Почему мы едим плесень
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-11-25 21:10:27
Голубая, зеленая, черная и даже красная — говорим о плесени и мифах, которые ее окружают. Как делают сыр с плесенью, как...
Что молекулярная кухня позволяет сделать с привычными нам продуктами
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-11-18 18:15:01
Молекулярная кухня — это не только дорого, изысканно и странно, но еще и очень интересно! В этом выпуске услышишь, какие...
Чем обрабатывают овощи и фрукты
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-11-11 18:08:32
Почему раньше бананы были не скользкие, а морковь — фиолетовая. Стоит ли бояться пестицидов в овощах и воска на яблоках....
Почему в пищевой промышленности происходят случаи массового отравления людей
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-11-04 18:35:07
Ведущие обсудят тревожную тему, но не чтобы напугать, а чтобы разобраться, почему в пищевой промышленности, которая так ...
Блюда из крови, законсервированные тела и краситель из жуков: страшилки про еду
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-10-28 18:35:32
Выпуск с духом Хэллоуина, в котором две Ольги разбирают страшилки про еду. Могут ли консерванты из еды накопиться в теле...
Почему мыло очищает нас, если его делают из жира
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-10-21 18:15:30
В этом выпуске узнаете все о продукте, которым наверняка пользуетесь ежедневно — о мыле. Корректно ли называть жидкое мы...
Как делают какао и что в него кладут
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-10-15 12:55:03
Согревающий выпуск о самом уютном напитке — какао. Узнаешь, как его производят, в чем разница между какао-порошком и тер...
Розовая, черная, морская — нужно ли людям столько видов соли
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-10-07 18:39:18
Героиня сегодняшнего выпуска есть на каждом столе, жить без нее человек не может, но и злоупотреблять ею не стоит — речь...
Мифы и правда о воде
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-09-30 18:29:34
В этом выпуске ведущие разбирают продукт, состав которого, казалось бы, очевиден — воду. Узнаете, кто такие водные сомел...
Нужны ли нам БАДы
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-09-18 18:18:28
В этом выпуске ведущие обсуждают спорную, но волнующую многих тему. Что такое БАДы, нужны ли они нам и как употреблять и...
Как производят специи и из чего они состоят
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-09-16 18:25:30
В этом выпуске обсуждаем специи, и в первую очередь две Ольги решили разобраться, чем специи отличаются от пряностей и п...
Что есть в составе вина
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-09-09 18:36:19
Выпуск о древнейшем из напитков — вине. Узнаешь, что есть в составе вина, в чем разница между белым и красным вином (спо...
Из чего делают жевательную резинку
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-09-02 18:29:33
Человечество придумало жевать что-то для очищения зубов еще в древности, а сегодня жвачка — это и гигиена, и развлечение...
Стоит ли бояться антибиотиков и гормонов в мясе
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-08-26 21:29:33
Герой выпуска — продукт, который можно встретить почти на каждом столе — мясо. Разбираемся, в чем разница между белым и ...
Как делают современные кисломолочные продукты и чем они полезны
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-08-19 18:29:14
В этом выпуске ведущие обсуждают не только состав, но и тренды в производстве кисломолочных продуктов. А помогает им в э...
Из чего делают творожные сырки, творожную массу и творожные десерты
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-08-12 18:28:00
Редкий продукт, в происхождении которого можно не сомневаться — он придуман в СССР. Речь о глазированных сырках. Узнаешь...
Правда ли, что мармелад полезней обычных сладостей
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-08-05 18:20:39
Герой сегодняшнего выпуска — сладкий холодец, он же мармелад. Выясняем, есть ли в нем фрукты, как много и что еще в сост...
Что такое майонез и вреден ли он
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-07-29 19:00:25
Как улучшить любое блюдо — добавить туда майонез! Такого принципа придерживаются любители этого продукта, и сегодня мы р...
Стоит ли бояться лапши быстрого приготовления
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-07-22 19:05:05
Похмельный суп, еда студентов, обед путешественника — сегодня обсуждаем лапшу быстрого приготовления. Когда она была при...
Как делают мороженое и что помимо молока туда добавляют
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-07-15 22:04:37
Надеемся у тебя на улице сегодня жарко, так как тема выпуска очень освежающая — мороженое. Узнаешь, в чем разница между ...
Что в составе чая кроме листьев
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-07-10 16:37:42
Выпуск, который лучше слушать за чашкой любимого чая, ведь именно его ведущие и обсуждают. Узнаешь, что является чаем, а...
Чем отличаются магазинные пельмени разных ценовых категорий
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-07-10 16:37:25
Герой сегодняшнего выпуска — не самый полезный, но точно самый удобный и очень вкусный продукт: пельмени. Узнаешь, что...
Как построить жизнь и бизнес на продуктах с чистым составом
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-06-24 18:40:05
В этом выпуске разбираемся, как устроен бизнес по продаже экологичных продуктов и почему здоровый образ жизни становится...
Смеси для выпечки: что в них кладут и правда ли из них можно получить что-то вкусное
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2024-06-17 18:33:08
Блины, панкейки, торты и багеты из коробки — в этом выпуске обсуждаем готовые смеси для самой разной выпечки. Как давно ...
Страницы: 1234
Показывать по
Рейтинг@Mail.ru