bannerbannerbanner

Мучные изделия

Все поджанры
    Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2024-09-14 10:05:26
    Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, – это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело прис...
    Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2024-08-22 10:01:48
    Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ароматным, с хрустящей...
    Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2024-08-23 10:02:51
    Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «ростовские» рецептуры – это г...
    Тортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
    ОтложитьСлушал
    000
    добавлено 2024-01-08 19:48:01
    Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и, при минимально затраченном времени. Всем хозяюшк...
    Несладкая выпечка
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2023-06-26 12:09:23
    Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар П...
    PRO выпечку и хлеб
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2023-04-24 16:10:22
    Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел,...
    Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома
    ОтложитьСлушал
    000
    добавлено 2023-07-30 10:04:50
    Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих ц...
    Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2023-03-16 22:08:26
    Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих ц...
    Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-11-15 10:13:37
    Хлеб – универсальный продукт, который составляет основу повседневного рациона всех народов мира. Он незаменим для выжива...
    Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-09-23 10:35:03
    Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя про...
    Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-02-26 10:08:40
    Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская...
    Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2022-01-24 10:02:28
    Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обме...
    Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-12-23 10:15:01
    Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпеч...
    Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-12-14 10:06:04
    В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотата...
    Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-11-17 10:04:42
    Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой...
    Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2021-09-29 10:04:02
    Хотите наполнить дом уютом, порадовать друзей, отвлечься от насущных проблем – испеките пирог! В своей новой книге Татья...
    Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-12-29 10:05:04
    Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм @sunday_woman полюбили уже больше 100 000 чел...
    Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-12-18 09:48:51
    Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья,...
    Самые вкусные пироги и пирожки
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2020-11-26 18:23:27
    В издании содержатся рецепты пирогов и пирожков, богато иллюстрированные красочными фотографиями.
    Тортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-12-25 14:15:13
    Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и при минимально затраченном времени. Всем хозяюшка...
    Любимые русские пироги
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2019-12-17 10:04:34
    Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практи...
    Хлеб, пироги, торты на вашем столе
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-09-14 15:37:57
    Простые и вкусные булочки, пироги, торты от сербской матушки для русских любителей готовить. Что может быть трогательнее...
    Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-07-03 15:23:25
    Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги...
    Выпечка по ГОСТу
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-08-07 17:47:23
    Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не то...
    Пирожки
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-05-02 14:40:13
    Знаешь ли ты, как сделать так, чтобы пирожки вышли идеальными? Об этом тебе расскажет наша книга «Пирожки» из популярной...
    Любимые пироги
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-02-26 13:05:07
    Пирог – символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в...
    Любимая пицца
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-02-10 19:02:20
    Кто не любит пиццу? Все любят пиццу, особенно маленькие непоседы. Теперь и у них есть возможность устроить дома маленьку...
    Национальные пироги
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-02-12 13:11:19
    Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой ...
    Осетинские, грузинские и татарские пироги
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2017-02-17 18:51:25
    Пирог – символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу...
    Еноты и мгновенные кексы в микроволновке
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-06-09 18:09:44
    Бывает, смотришь на то, как еноты без устали громят кухню в своих кулинарных порывах, и думаешь: чтоб я так жил! Честно ...
    Еноты и очень вкусная печенька
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-03-17 11:01:02
    Мудрость енотов гласит: «Печенек много не бывает!» С мудростью спорить не будешь, тем более когда на твою кухню совершаю...
    Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2016-07-31 23:52:28
    В монографии обобщены результаты исследований по изучению влияния антиоксидантов на рост и физиологическую активность др...
    Домашнее печенье и пряники
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2015-12-01 11:25:09
    Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и ...
    Пироги и кое-что еще… 2
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2015-09-12 01:42:15
    «Пироги и кое-что еще… 2» – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту...
    Выпечка с фруктами и ягодами
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2015-05-19 13:16:44
    У выпечки с уютным ароматом фруктов и ягод есть волшебное свойство – она способна сделать хмурый день солнечным. Сами по...
    Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2015-02-17 13:42:05
    Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов.
    Блинчики. Блины. Оладьи
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2014-10-24 17:22:00
    Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Вкусно. Быстро. Доступно»,...
    Блин – кругл, красен и горяч
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2014-10-24 13:37:19
    Нет ничего вкуснее и в то же время ничего проще блинов, разве что пареная репа, но сейчас не о ней. Вариантов блинного т...
    Мультиварка. Выпечка. Полная книга рецептов
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2014-10-03 22:56:35
    В книге собраны рецепты разнообразной выпечки для мультиварки. Сюда входят различные изделия из дрожжевого, бисквитного,...
    Оригинальные рулеты на любой вкус
    ОтложитьЧитал
    000
    добавлено 2014-09-03 13:19:25
    Рулет – универсальное блюдо, которым можно украсить любой стол. Для его приготовления можно использовать практически люб...
    Страницы: 12
    Показывать по
    Рейтинг@Mail.ru