Пищевая промышленность

Все поджанры

• Общественное питание
• Безалкогольные напитки
• Пищевое производство
• Гигиена
• Эпидемиология
• Кондитерское производство
• Производство вкусовых продуктов
• Хлебопечение
• Производство птицы
• Производство молока
• Сахарное производство
• Переработка плодов и овощей
• Производство мяса
• Мукомольное производство
• Крахмалопаточное производство
• Бродильные производства
• Производство рыбы
• Крупяное производство
• Производство консервов

• По популярности
• По дате поступления
• По авторам

LEBO Professional

ОтложитьЧитал

12 Выпуск. Юлия Чантурия. Маркетинг 2025 года: чего ждать от рынка кофе, чая и какао?

ОтложитьЧитал

11 Выпуск. Петр Жуковский. Почему кофе дорожает?

ОтложитьЧитал

10 Выпуск. Илья Поликарпов. Кофейная карта кофейни: на что обращать внимание?

ОтложитьЧитал

9 выпуск. Кофейный бизнес: путь и советы от предпринимателя

ОтложитьЧитал

8 выпуск. Латте-арт: Путь от бариста до чемпиона.

ОтложитьЧитал

7 выпуск. Как становятся чемпионами по обжарке кофе?

ОтложитьЧитал

6 Выпуск. Роман Суслин. Как начать свое дело, если ты бариста?

ОтложитьЧитал

5 Выпуск. Михаил Субботин. Как выставка PIR стала самым главным событием года?

ОтложитьЧитал

4 Выпуск. Даниил CUPSLOCKER Кравцов. Как открыть и заработать на кофе-поинте?

ОтложитьЧитал

3 Выпуск. Руслан Вислин. Как пройти путь от бариста до амбассадора компании?

ОтложитьЧитал

2 Выпуск. Александр Акопов. Как создать компанию, которая будет работать десятилетиями и приносить прибыль?

ОтложитьЧитал

1 Выпуск. Артем "tvoy_barista". Как стать блогером, если ты бариста? Про личный бренд и создание собственного продукта

Валерий Авроров

ОтложитьЧитал

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие для СПО

ОтложитьЧитал

Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО

ОтложитьЧитал

Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для СПО

ОтложитьЧитал

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование

ОтложитьЧитал

Основы кулинарного мастерства

ОтложитьЧитал

Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности

ОтложитьЧитал

Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения

ОтложитьЧитал

Процессы и аппараты пищевых производств

ОтложитьЧитал

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий

ОтложитьЧитал

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств

ОтложитьЧитал

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

ОтложитьЧитал

Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах

Татьяна Кожухова

ОтложитьЧитал

Меню для питания детей в летнем оздоровительном лагере для возрастных категорий с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет с комплектом технологических карт

ОтложитьЧитал

Рационы питания. Диета №6

Анатолий Курочкин

ОтложитьЧитал

Технология хранения зерна и семян. Оборудование 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

ОтложитьЧитал

Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

ОтложитьЧитал

Технология мяса и мясных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

ОтложитьЧитал

Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

ОтложитьЧитал

Технологическое оборудование молочной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

ОтложитьЧитал

Технологическое оборудование мясной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

ОтложитьЧитал

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

ОтложитьЧитал

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

ОтложитьЧитал

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

ОтложитьЧитал

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

ОтложитьЧитал

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

ОтложитьЧитал

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Олег Кухарев

ОтложитьЧитал

Технология хранения зерна и семян. Оборудование 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

ОтложитьЧитал

Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

ОтложитьЧитал

Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

ОтложитьЧитал

Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата

Эл Ли

ОтложитьЧитал

Эко-еда: функциональный путь к гармонии и долголетию

ОтложитьСлушал

Временной Коктейль

ОтложитьСлушал

Детокс Очищение

ОтложитьЧитал

Детокс Очищение

ОтложитьЧитал

Наследие Восходящего Солнца

ОтложитьЧитал

Кулинарные Традиции России

ОтложитьСлушал

Иммунные элексиры

ОтложитьЧитал

Иммунные элексиры

ОтложитьСлушал

Белковые Коктейли

ОтложитьЧитал

Белковые Коктейли

ОтложитьСлушал

Энергетические Миксы

ОтложитьЧитал

Энергетические Миксы

ЭЛ ЛИ

ОтложитьЧитал

Мир Правильной Выпечки

Василиса Лукьянская

ОтложитьСлушал

Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома

ОтложитьЧитал

Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома

ОтложитьСлушал

Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба

ОтложитьЧитал

Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба

ОтложитьСлушал

Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условиях

ОтложитьЧитал

Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условиях

ОтложитьСлушал

Рецепт пиццы в домашних условиях

ОтложитьЧитал

Рецепт пиццы в домашних условиях

ОтложитьСлушал

Рецепты суши в домашних условиях

ОтложитьЧитал

Рецепты суши в домашних условиях

ОтложитьСлушал

Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото.

ОтложитьЧитал

Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото

Жанна Овечкина

ОтложитьЧитал

Комплексная оценка условий труда и производственного травматизма путевых рабочих железнодорожного транспорта

ОтложитьЧитал

Учебно-методическое пособие к лекциям по дисциплине «Гигиена». Часть 3

ОтложитьЧитал

Учебно-методическое пособие к лекциям по дисциплине «Гигиена». Часть 2

ОтложитьЧитал

Учебно-методическое пособие к лекциям по дисциплине «Гигиена». Часть 1

Вероника Попова

ОтложитьЧитал

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер

ОтложитьЧитал

Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2

ОтложитьЧитал

Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1

Любовь Снегирева

ОтложитьСлушал

«Био-бит»

ОтложитьСлушал

«Глютен-фри приключение»

ОтложитьСлушал

"«Лёгкость и чистота: путь к обновлению»

ОтложитьСлушал

«Метод Аткинса: ключ к стройности»

ОтложитьСлушал

«Вкус перемен: личные истории тех, кто выбрал ПП»

ОтложитьСлушал

«Еда как стиль жизни: Научный подход к здоровью»

ОтложитьСлушал

" Морская Симфония Вкуса "

ОтложитьСлушал

«Звёздные диеты: испытания и результаты»

ОтложитьСлушал

«Калории без секретов: Ваш гид по питательным веществам»

ОтложитьСлушал

«На тарелке к счастью: правильное питание для каждого»

ОтложитьСлушал

«Мифы на диете: что мы едим на самом деле?»

ОтложитьСлушал

" Творожная гармония "

Студия Red Barn

ОтложитьЧитал

Жизнь после 45, татуировки и продление молодости

ОтложитьЧитал

Сексуальность и самопоиск в «Плохой девочке»

ОтложитьЧитал

Руководитель Журнала Авито Авто

ОтложитьЧитал

Выпуск № 408

ОтложитьЧитал

IDOL FACE: естественная красота и бизнес

ОтложитьЧитал

Так ли опасны для здоровья полуфабрикаты и из чего их делают

ОтложитьЧитал

Выпуск №12s11 — Минимальные гантели

ОтложитьЧитал

10s15 | Сложные решения

ОтложитьЧитал

Руководитель журнала Авито Авто

ОтложитьЧитал

О чем можно и нельзя шутить со своими детьми

ОтложитьЧитал

ОКВЭД для блогеров, счастливые финны, сокращение вакансий

ОтложитьЧитал

Все ставки на один актив