bannerbannerbanner
ГлавнаяПредприятия пищевой промышленности

Предприятия пищевой промышленности

Все поджанры
    Юрий БурашниковЮрий Бурашников
    Анна ВасюковаАнна Васюкова
    Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.
    ОтложитьЧитал
    Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.
    Прогрессивные технологии в индустрии питания. Биосистемы. Здоровьесбережение: сборник научных трудов научно-практической конференции молодых ученых и специалистов с международным участием. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
    ОтложитьЧитал
    Прогрессивные технологии в индустрии питания. Биосистемы. Здоровьесбережение: сборник научных трудов научно-практической конференции молодых ученых и специалистов с международным участием. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
    Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
    ОтложитьЧитал
    Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
    Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
    ОтложитьЧитал
    Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.
    ОтложитьЧитал
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.
    Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.
    ОтложитьЧитал
    Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.
    Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
    ОтложитьЧитал
    Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
    Письма в будущее. Очерки известных авторов о преподавании и писательстве. (Адъюнктура, Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет, СПО). Сборник статей.
    ОтложитьЧитал
    Письма в будущее. Очерки известных авторов о преподавании и писательстве. (Адъюнктура, Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет, СПО). Сборник статей.
    Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
    ОтложитьЧитал
    Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
    Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
    ОтложитьЧитал
    Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
    Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
    ОтложитьЧитал
    Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
    Всероссийский конкурс Кулинарного и кондитерского мастерства – 2023 : Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
    ОтложитьЧитал
    Всероссийский конкурс Кулинарного и кондитерского мастерства – 2023 : Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
    Светлана ГлавчеваСветлана Главчева
    Александр ГрабарьАлександр Грабарь
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №18. Металлургия, металлообработка
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №18. Металлургия, металлообработка
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №19. Лесная промышленность, деревообработка
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №19. Лесная промышленность, деревообработка
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №23. Управление многопрофильными активами
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №23. Управление многопрофильными активами
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №24. Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №24. Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №22. Нефть и газ
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №22. Нефть и газ
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №21. Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №21. Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №20. Тяжелое машиностроение
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №20. Тяжелое машиностроение
    Тексты голосовых приветствий. Сборник 30. Энергетика
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник 30. Энергетика
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №29. Продукты питания
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №29. Продукты питания
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №28. Автомобильный бизнес
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №28. Автомобильный бизнес
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №26. Добывающая отрасль
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №26. Добывающая отрасль
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №27. ЖКХ
    ОтложитьЧитал
    Тексты голосовых приветствий. Сборник №27. ЖКХ
    Игорь ДубровинИгорь Дубровин
    Александр КирилловАлександр Кириллов
    Екатерина КрасноселоваЕкатерина Красноселова
    Танзиля ЛюбецкаяТанзиля Любецкая
    Магомед МагомедовМагомед Магомедов
    Лада РождественскаяЛада Рождественская
    Рейтинг@Mail.ru