Бернар Макфадден
Голодание для здоровья
Возвращается естественный аппетит, язык очищается, дыхание снова становится сладким, пульс и температура снова возвращаются к нормальным значениям и т. д., как более подробно указано в главе «Как прервать голодание». Здесь следует подчеркнуть, что истинный голод возвращается только тогда, когда голодание естественно прекращается, но не раньше этого времени. Это сигнал, что требуется еда, а если ее не дают в это время, то начинается истинный голод.
Теперь мы можем кратко указать точную разницу между голоданием и истощением. Голодание начинается с пропуска первого приема пищи и заканчивается возвратом истинного голода. Истощение, наоборот, всего лишь начинается с возвращения истинного голода и заканчивается смертью. Первый процесс является выгодным и имеет лечебный характер, второй процесс является вредным и, в конечном итоге, разрушительным для тела. Никто и никогда не выступал за истощение, но позвольте мне повторить еще раз, что правильное применение голодания является одним из самых эффективных методов лечения, которым мы обладаем.
При чтении вышеизложенного материала могли возникли такие мысли в читательском разуме: «Но я же буду голоден, если пропущу прием пищи, поэтому что в моем случае голодание не требуется, и следовательно, я должен быть в полном здравии».
То, что происходит в такие моменты, не соответствует истинному голоду. Это просто «аппетит» или что-то вроде состояния обычно известного как «голод по привычке». Если мы привыкли к трехразовому питанию, то в теле устанавливается определенный ритм и желание поесть повторяется в обычное время для этого приема пищи. Но если в это время ничего не есть, а просто выпить стакан воды, то ум сразу перенаправляется на другие каналы, и желание поесть скоро проходит, и затем человек обнаруживает, что он, как мы говорим «потерял аппетит».
Это было бы невозможно, если бы тело действительно нуждалась в еде. Если бы это было так, то тяга к приему пищи не исчезала бы, а наоборот, увеличивалась с каждым часом и стала бы, в конечном счете, острой болью, поскольку на самом деле весь этот процесс происходит в случаях истощения. Что происходит в такое время, когда тело, обнаружив, что нет еды, подаваемой ему в обычное время, обращает свое внимание на себя и начинает поглощать и усваивать уже избыток питательных веществ внутри тела.
В ходе экспериментального голодания было показано, что после голодания требуется гораздо меньше еды, чтобы поддерживать физическую энергию, физиологическую активность, вес и азотный баланс и что голодание дает действительно более эффективную «машину». Также было показано, что повторные голодания от одного до трех дней у растущих животных, когда выздоровление завершается между голоданиями, приводят к лучшему росту и большей силе животного.
Это доказывает, что эта процедура не причинит вреда детям, особенно если она используется для лечения патологического состояния! Но взрослые особи любого вида, включая человека, могут голодать намного дольше в любой момент времени, чем детеныши того же вида.
Однако всегда следует четко помнить о различии между голоданием и истощением. Это очень важно. Я указал на разницу между этими состояниями (так запутанными в общественном и медицинском сознании) в ряде мест в этой книге и мне нужно только заявить здесь, что, хотя голод губителен для тела, голодание является лечебным, оздоравливающим, очищающим и восстанавливающим процессом. В этой книге пропагандируется только голодание и только для лечения болезней!
Таким образом, голодание, описываемое в этой книге, представляет собой научный метод освобождения жизненно важной экономики от ее рабства загрязнения и болезней, а также физического и умственного омоложения и регенерации путем воздержания от пищи в течение определенного периода времени. Этот метод при правильном его применении является мощным лечебным средством – каким мощный, я постараюсь показать и доказать, когда мы продолжим.
Глава II. История идеи голодания
Практика голодания – это один из самых древних обычаев, о котором у нас есть какие-либо записи. Более двух тысяч лет назад лечебное голодание пропагандировалось школой естествоиспытателя Асклепиада и мы знаем, что Плутарх говорил: «Вместо того, чтобы использовать лекарства – достаточно голодания в один день». Следы этой идеи можно найти в древних китайских и индуистских писаниях. Известно, что раннехристианские монахи и аскеты очень часто воздерживались от еды – в основном в рамках религиозного обряда. Часто упоминается голодание в Библии, а в средние века оно было обычной практикой. Таким образом, мы читаем в странной старой книге под названием «О добрых делах и первых голоданиях», опубликованном в шестнадцатом веке, в которой англиканская церковь говорит о голодании и применении его Советом Кальдерона следующими словами: «Отцы собрались там… голодали на этом Соборе, что каждый человек, как во время своего личного, так общественного голодания, должен проводить весь день без еды и питья до вечерней молитвы. И всякий, кто ел и пил до окончания вечерней молитвы, должен считаться и называться не учитывающим чистоту своего голодания. Канон так очевидно учит тому, как голодание использовалось в первобытной церкви, как прямо выражено словами, которые не могут быть более точными».
Мы снова читаем в книге «Перегринацио Сильвии» (писатель описывает, как Великий пост соблюдался в Иерусалиме, когда он была там около 386 году н. э.): «Они полностью воздерживались от еды во время Великого поста, кроме субботы и воскресенья. Они поели около полудня в воскресенье и после этого ничего не ели до утра субботы. Это было их правилом даже в Великий пост».
Однако эти более ранние практики голодания обычно были связаны с некоторой формой покаяния или умерщвления тела и обычно были частью какого-либо религиозного обряда. Только в прошлом веке голодание стало рассматривается как ценная лечебная процедура, которая может быть применена в случае болезни и именно это отличает современную теорию голодания от всех более старых взглядов. Новая точка зрения считает ее исцеляющей или лечебной процедурой, имеющей большую ценность, в то время, как прежняя точка зрения заключалась в том, что голодание служило просто средством духовного роста или возвышения.
На большое значение голодания во многих случаях болезней указали многие ранние писатели о природном исцелении, особенно Сильвестр Грэм (прославившийся хлебом Грэма), доктор Р. Т. Трейл, доктор Джоэл Шью, доктор Джон Коуэн, Себастьян Кнейп и многие другие. Задолго до этого Корнаро, Бэкон и многие из ранних авторов подчеркивали важность очень ограниченного питания и ряд врачей продолжают придерживаться этой точки зрения до сих пор.
Однако именно доктор Эдвард Хукер Дьюи первым сформулировал новую науку о голодании в серии замечательных книг, в которых впервые был выдвинут этот современный взгляд. И это было подкреплено бесчисленными случаями длительных голоданий, которые сам автор наблюдал и изучал. Эта новаторская работа доктора Дьюи породила новый взгляд на голодание, показав всю тему в совершенно новом свете. Это было дополнительно подтверждено длительными экспериментальными голоданиями, предпринятыми доктором Таннером (один раз в Чикаго и один раз в Нью-Йорке), когда он голодал в течение сорока дней, что показало, что можно оставаться живым и здоровым, по крайней мере, в течение этого периода времени и не умереть от голодания!
В то время, когда проводились его голодания, о предмете практически ничего не было известно, сразу же поднялся шум и крик о «мошенничестве» и были предприняты попытки дискредитировать реальность его фактов. Однако, затем были и другие случаи, в которых разные люди преуспели в голодании даже дольше, чем сорок дней, и не погибли, а, наоборот, только извлекли пользу из этого. Отсюда следовало, что уместен другой взгляд на этот предмет и что должно быть предпринято его научное изучение.
Возможно, мне будет позволено сказать, что я был одним из первых писателей в этой стране, который публично отстаивал лечение голоданием и побудил, прямо или косвенно, большое количество пациентов прибегнуть к этому методу лечения. С тех пор у меня была возможность наблюдать многие сотни случаев голодания, продолжительностью от одного до девяноста дней, как говорилось ранее и результатом моего опыта стало то, что практически каждый случай, когда голодание проводилось с научной точки зрения с целью излечения болезни и приводило только к положительным результатам. Многие тысячи людей восстанавливали свое здоровье, следуя этому простому, но рациональному методу лечения.
Много лет назад физиологи в Европе подробно изучали опыт различных «профессиональных голодающих», но вполне вероятно, что большинство из этих мужчин просто голодали в течение более или менее длительных периодов времени. Но они фактически не «голодали» в научном понимании термина «голодание», в котором оно сейчас используется.
Первое длительное исследование в этой стране, было проведено профессором Фрэнсисом Гано Бенедиктом из лаборатории питания Карнеги в Бостоне. Он опубликовал две просветительские работы, озаглавленные соответственно «Влияние истощения на метаболизм» и «Исследование длительного голодания». Он наблюдал за несколькими пациентами во время их голодания и в своей второй книге особо касался тридцати одно дневного голодания доктора Августино Леванзина, который приехал с Мальты в Соединенные Штаты, чтобы пройти этот курс голодания в интересах науки. Краткое изложение этих результатов будет дано в следующей главе.
Среди более поздних научных сторонников голодания можно упомянуть доктора А. Гуэлпа из Парижа, который опубликовал книгу под названием «Аутоинтоксикация и дезинтоксикация: Отчет о новом методе голодания при диабете и других хронических заболеваниях» и доктора Хенрика Стерна, опубликовавшего книгу под названием «Голодание и недоедание при лечении диабета (лечение Аллена)». Также интересно отметить, что Институт Рокфеллера в Нью-Йорке также применил голодание при лечении этого заболевания, описание которого можно найти в книге «Лечение диабета голоданием» доктора Льюиса В. Хилла и доктора Рене С. Экмана.
С выпуска самого первого номера журнала «Физическая культура» я последовательно выступал за лечение голоданием. Был опубликован ряд статей, а также «случаев», посвященных этой теме. Также в 1900 году я опубликовал небольшую книгу под названием «Голодание, гидропатия и упражнения». Кроме того, большая часть третье тома «Энциклопедии физической культуры» посвящена голоданию. Книга доктора Линды Берфилд Хаззард была опубликована корпорацией «Макфадден Пабликейшенс». Книги Аптона Синклер («Лечение голоданием»), Пурингтона («Философия голодания»), Билса, Уолтона и других авторов также посвящены этой теме. Одним из наиболее обширных является книга Хереворда Кэррингтона «Жизнеспособность, голодание и питание», это обширный труд, состоящий из почти семисот страниц, посвященный всем фазам голодания.
Настоящая книга предназначена для того, чтобы обобщить вышеупомянутые работы и изложить основные теории лечения голоданием простым и понятным языком. Насколько это удалось автору, остается решать читателю. Приведенное выше описание дает, по крайней мере, общее представление об эволюции теории голодания – с древнейших времен до наших дней и покажет, как она постепенно превратилась из примитивного религиозного обряда в научный, лечебный метод высочайшей ценности и важности.
Глава III. Влияние голодания на тело
В главе, посвященной истории голодания мы показали, что это было чрезвычайно древняя практика, которой более или менее занимались отдельные лица и группы особо настроенных лиц, в основном в религиозных целях. Тем не менее верно то, что научное изучение голодания началось относительно недавно и это задача нашего времени изучить его с чисто лечебной и научной точек зрения. В конце прошлого века ряд европейских ученых, в основном итальянцев, предприняли длительные исследования так называемых случаев голодания, но из того, что мы теперь знаем об этом предмете, очевидно, что они изучали случаи голода (истощения), что, хотя и ценно само по себе, но не проливает свет на лечебный аспект голодания, как это утверждают современные врачи, рекомендующие этот метод лечения.
Лечение голоданием основано на ранее упомянутом фундаментальном предположении о том, что большинство болезней в значительной степени являются лечебными процессами и что то, что мы рассматриваем как болезнь, как правило, представляет собой простой комплекс симптомов или внешних проявлений основной причины. Эта причина в действительности является предметом, подлежащим устранению, ведь именно она является тем, что вызывает болезненное состояние. Как только нам удастся устранить эту причину, симптомы исчезнут сами по себе, не будучи «вытесненными» или «подавленными», как это часто бывает при ортодоксальном медицинском лечении. Все методы природного лечения основаны на фундаментальной истине о том, что Природа является главным лечебным средством и что любые методы лечения должны пытаться просто помочь Природе, а не блокировать ее усилия. С этой целью в организме максимально стимулируются различные каналы выведения. Лишая пациента пищи на время мы предотвращаем дальнейшее введение в организм возможного токсичного материала, в то время как энергия тела сохраняется и используется для лечения.
Доктор Джоэл Шью очень ясно изложил принципы, на которых основано лечение голоданием и в этой связи, возможно, будет полезна краткая цитата из его книги. Он говорит: «Принцип, по которому действует лечение голоданием – это принцип, с которым согласны все физиологи и тот, который легко объяснить и понять. Мы знаем, что в телах животных закон природы требует, чтобы в первую очередь отбрасывалась изнеженная, изношенная и наименее оживленная материя. Мы видим это на кутикуле, ногтях, волосах и в змее, сбрасывающей старую кожу. Теперь, при голодании из-за недостатка пищи, этот процесс выведения и очищения организма происходит гораздо быстрее, чем обычно и жизненная сила, которая в противном случае была бы израсходована на переваривание съеденной пищи, теперь действует на изгнание из жизненной сферы любых болезненных веществ, содержащихся в организме. Таким образом, это прекрасная идея в отношении излечения голоданием – всякий раз, когда пропускается прием пищи, тело так сильно очищается от своей болезни и это становится очевидным в последующем исправлении, как в отношении телесных чувств, так и силы. Это подтверждается также тем фактом, что во время распространения эпидемий те, кто был вынужден жить почти в состоянии истощения, практически не заболевали, в то время как сытые умирали от беспощадной болезни».
Приведенный здесь пример очень важен именно в том, что энергия, которая обычно используется для переваривания и усвоения пищи, может, когда эта пища не употребляется, быть направлена в другие каналы и использована для целей очистки организма, удаляя из него ядовитые вещества. Возможно, мы не осознаем, в какой степени процессы метаболизма задействуют энергию тела. Требуется огромное количество энергии, чтобы переварить, преобразовать и протолкнуть через тридцатифутовую (примечание переводчика – 13,5 метров) трубку системы пищеварения несколько фунтов пищевого материала, а также снова и снова переносить нормальные и избыточно усвоенные пищевые элементы через каждый кровеносный сосуд в организме. Если энергия не используется для этой цели, ее можно использовать в других целях, и во всех случаях заболевания она, в основном, фактически используется для лечения. Многие люди чувствуют себя усталыми и измотанными, расходуя энергию тела на непрерывные пищеварительные процессы, которые на самом деле являются вредными. Аутоинтоксикация, возникающая в результате чрезмерного употребления пищи, также отравляет ткани и нервные клетки по всему телу, вызывая вялость, лень и усталость.
Поразительна степень роста энергии тела, когда в течение нескольких дней люди воздерживаются от еды или ограничивают ее потребление. И это ясно показывает нам, какое большое количество энергии на самом деле тратится впустую на переваривание и устранение определенного количества пищевого материала, в котором мы действительно не нуждаемся.
Из приведенного выше аргумента вытекают две важные истины.
Во-первых, то, что во время голодания энергия, которая раньше использовалась для переваривания пищевых продуктов, теперь освобождается и может быть использована для лечения тела.
Во-вторых, что во время голодания сначала из организма удаляется бесполезное и мертвое вещество, всегда оставляя здоровые ткани свободными для нормального функционирования.
Как лаконично выразился доктор Дьюи: «Уберите пищу из желудка больного человека и вы начинаете морить голодом не больного человека, а болезнь.» Или, как сказал Гиппократ много веков назад: «Чем больше вы питаете больное тело, тем хуже вы делаете для него!»
Как цепь настолько сильна, насколько сильно ее самое слабое звено, так и тело настолько сильно, насколько сильна его самая слабая часть или орган. И, если тело ослаблено и лишено жизненных сил из-за болезни, то каждый орган и функции всего тела также в некоторой степени ослаблены и лишены жизненных сил. Особенно страдает желудок, который, конечно, более тесно связан с приемом пищи. Но каждая часть организма более или менее связана с процессом обмена веществ или перевариванием пищи. Чем сильнее заболевание тела, тем слабее должна быть функциональная сила каждого органа. И поскольку больной орган или его часть становятся эталоном возможностей всего организма, то всему организму приходится выполнять меньше работы – до тех пор, пока не будут восстановлены здоровые, нормальные условия деятельности организма.
Когда какая-либо машина выходит из строя и нуждается в ремонте, первое, что нужно сделать, почти всегда – это остановить машину. Теперь человеческое тело – это машина и во время болезни, тело вышло из строя! Что может быть рациональнее для тела, чем прекратить его пищеварительную деятельность, пока идет процесс излечения? Этот процесс восстановления – это здоровый процесс и обычно является большой нагрузкой для энергии тела. Разве не очевидно, что всякую бесполезную жизненную нагрузку следует прекратить, насколько это возможно, пока идет лечение?
При лихорадке и многих других болезненных состояниях тело продолжает тратить энергию впустую, вне зависимости от того сколько съедено еды. На самом деле чем больше еды мы потребляем, тем быстрее организм теряет энергию и это, очевидно доказывает, что мы истощаем запасы энергии и одновременно отравляем пациента.
Очевидная вещь, что необходимо делать в этих обстоятельствах – это не давать пищу, позволяя организму устранить в себе избыток ядовитого материала и в то же самое время – промыть организм с помощью большого количества воды внутри и снаружи.
Величайшая из иллюзий состоит в том, что можно «поддерживать силы» больного человека, давая ему еду! Однако, такое действие имеет прямо противоположный эффект. Оно приводит к тому, что пациент остается слабым и болеет гораздо дольше, истощает свою энергию гораздо больше, чем если бы пациента не кормили вообще. Поэтому никогда не следует бояться, настаивая на полном голодании, практически во всех случаях серьезных и особенно острых болезней.
Что именно происходит в теле в такие моменты – это очень интересный вопрос и это именно то, что современная физиологическая наука была призвана открывать и объяснять. За последние годы было проведено несколько больших исследований и краткое изложение этих результаты следует здесь привести.
Два очень обширных исследования голодания был опубликованы Институтом Карнеги (лаборатория питания) в Бостоне, штат Массачусетс, под заголовками «Влияние истощения на метаболизм» и «Исследование длительного голодания» профессора Фрэнсиса Гано Бенедикта. В результате экспериментов было обнаружено, что температура тела оставалась более или менее нормальной в течение первой недели или около того, проявляя тенденцию временами к понижению, а иногда к повышению. Но после первой недели было замечено понижение температуры, которое было более или менее постоянным в течение оставшейся части голодания. Частота пульса оставалась почти нормальной, в некоторых случаях учащаясь, а в других снижаясь. Дыхание осталось довольно устойчивым и делается вывод, что «частота пульса в большей степени подвержена колебаниям, чем частота дыхания».
Затем были исследованы образцы крови и получены довольно-таки интересные результаты. В отчете говорится: «Сенатор и Мюллер, сообщая о результатах своих исследований крови Четти и Брайтхаупта, отмечают увеличение красных кровяных телец у обоих испытуемых… В более позднем исследовании крови Суччи, проведенном Таушком, были сделаны следующие выводы:
(1) после короткого периода уменьшения количества красных кровяных телец наблюдается их небольшое увеличение;
(2) по мере продолжения голодания количество белых кровяных телец уменьшается;
(3) количество мононуклеарных клеток уменьшается;
(4) увеличивается количество эозинофилов и полиядерных клеток, и, наконец,
(5) уменьшается щелочность крови.
Результаты новых экспериментов почти полностью совпадают с этими результатами.
Херевард Кэррингтон в своей книге «Жизнеспособность, голодание и питание» обратил внимание на тот факт, что в случаях голодания (в отличие от истощения) температура тела, хотя она может быть ниже нормы на всем протяжении большей части голодания, имеет отчетливую тенденцию восстанавливаться до нормального состояния, когда возвращается истинный голод.
Также автор привлек внимание к тому факту, что в некоторых случаях, наблюдаемых им, температура упала на градус или больше, когда голодание было прервано и пациент начал есть твердую пищу, что, как мы полагаем, и могло привести к повышению температуры. Тот факт, что температура тела может постоянно повышаться с помощью лечебного голодания, также был засвидетельствован доктором А. Рабаглити, который говорит: «Фактически, я поднял температуру человека, который был к тому же худым, истощенным и ослабленным постоянной рвотой, длившейся семь лет, с 96 градусов по Фаренгейту (примечание переводчика – 35,5°C) до 98,4 градусов по Фаренгейту (примечание переводчика – 36,9°C), посоветовав ему голодать в течение тридцать пять дней».
В общепринятом смысле, если бы наша пища являлась источником тепла тела – такой результат был бы невозможен. Возможно, что эти результаты показывают нам, что тепло тела напрямую не зависит от процесса химического сгорания еды.
Тем не менее верно то, что пациент может мерзнуть во время голодания, особенно если голодание происходит в сырую или холодную погоду. Это чувство зябкости, однако, не имеет ничего общего с фактическим теплом тела. Сообщалось о случае, когда пациент жаловался на то, что ему «холодно» и т. д., когда температура тела была 97,8 градуса по Фаренгейту (примечание переводчика – 35,5°C) или всего на 0,8 градуса по Фаренгейту (примечание переводчика – 0,5°C) ниже нормы на двадцать третий день голодания, пока он не чувствовал внешнюю температуру как холодную, когда экспертиза показала, что его действительная температура тела была почти на два градуса по Фаренгейту ниже (примечание переводчика – 0,9°C)! Это показывает нам, что ощущение холода не имеет ничего общего с фактической температурой тела пациента, зарегистрированной термометром, а это связано с такими факторами, как состояние кожи пациента, его нервозностью и другими факторами.
Доктор Джон Д. Малком заявил, что «Это обычно бывает, что температура и пульс поднимаются и опускаться вместе и это было приблизительно подсчитано, что при лихорадке повышение температуры на один градус по Фаренгейту (примечание переводчика – 0,6°C) выше 98 градусов по Фаренгейту (примечание переводчика – 36,6°C) соответствует учащению пульса на десять ударов в минуту».
Хотя это в значительной степени верно, однако интересно то, что это соответствие никоим образом не существует в случаях голодания и, что в такие моменты, пульс может иногда достигать 110 или даже 120 ударов в минуту, а температура при этом остается почти на обычном уровне. Опять же, пульс может упасть намного ниже нормы без какого-либо соответствующего падения температуры. Я знал, что у голодающих пациентов пульс составляет 40 ударов в минуту, без каких-либо побочных эффектов. Эти факты следует иметь в виду при проведении голодания, так как в противном случае пациента могут напугать симптомы такого характера. Но следует убедить его, что даже если эти симптомы развиваются, то нет никаких причин для страха.
Профессор Бенедикт в своем отчете подробно описывает ряд интересных экспериментов относительно силы на своем пациента докторе Леванзине. Относительно подобных экспериментов он говорил: «В проведенных тестах, использовался динамометр, сила правой и левой руки испытуемого показали результаты, которые похоже расходится с устоявшимся мнением. Таким образом, на двадцать первый день голодания Суччи смог зарегистрировать на динамометре более сильное сжатие, чем в начале голодания. Однако с двенадцатого по тринадцатый день голодания его сила уменьшалась, становясь меньше в конце, чем в начале голодания. Обсуждая эти результатов, Лучани отмечает тот факт, что Суччи считал, что набирает силу по мере продолжения голодания. Рассматривая вопрос о влияние голодания на наступление утомляемости, Лучани утверждает, что полученная кривая усталости Суччи на двадцать девятый день была похожа на те, которые были получены с человеком в нормальных условиях».
Доктор Джон Э. Лавленд, сообщивший о других показателях этого испытуемого, говорил, что: «На четвертый день голодания сила пульса оказалась меньше, чем в предыдущие дни. На пятый день отмечалось, что индивидуальные удары пульса различаются по силе. На шестой и седьмой дни голодания и первый день с началом приема еды сила пульса стала больше, чем в другие пять дней. Никогда на протяжении голодания частота пульса и сила не приближались к опасной черте. По окончании голодания субъект находился в состоянии, которое, по моему мнению, могло служить основанием для продолжения голодания без всяких последствий».
Дополнительное доказательство такого увеличения силы пульса во время голодания представлено в отчете профессора Бенедикта, где мы читаем: «Голодание Мерлатти, которое, как утверждается, длилось пятьдесят дней и характеризовалось сильным дискомфортом, болью и ощущением холода. Во время тридцатидневного голодания Жака, единственным заметным дискомфортом был легкий приступ подагры, который появился на шестнадцатый день. В многочисленных голоданиях Суччи не наблюдалось заметного дискомфорта. На самом деле, во время голодания во Флоренции его жизнерадостность и кажущееся хорошее здоровье были предметом многих комментариев. Запись субъективных впечатлений пациента J. A., в опытах Стокгольмской лаборатории, показывает, что в первый день голодания он не заметил головокружения. На второй день в то время как его общее состояние было хорошим, он наблюдал необычную слабость после небольшого мышечного напряжения. На третий день он ощутил значительный дискомфорт в животе и головокружение при подъеме по невысокой лестнице внутри дыхательной камеры. На четвертые сутки боли в животе исчезли, головокружения в эксперименте на лестнице не было. На пятый день общее состояние отличное, боли и дискомфорта в животе не было. Его сила тоже была больше, хотя он заметил, что, если он внезапно вставал с кровати, перед его глазами появлялись черные пятна… Следовательно, кажется, что, из экспериментов, проведенных в этой лаборатории, можно сделать правильный вывод, что голодание само по себе не вызывает заметных симптомов, таких как боль или слабость – по крайней мере, во время первых дней голодания». Состояние языка и дыхания также сильно меняется в период голодания. Профессор Бенедикт в своих экспериментах не проводил расширенного изучения этих вопросов, но многие эксперты по голоданию довольно подробно остановились на них и представили ценные результаты относительно характера и прогресса голодания.
Язык всегда считался индикатором физического здоровья пациента. Если язык является чистым, при прочих равных условиях, здоровье считается хорошим, а если язык покрыт сильным налетом, то предполагается, что пациент находится в более или менее болезненном состоянии. Изучение случаев голодания ясно показало, что это суждение полностью ошибочно и что пациента с языком с сильным налетом может быть в гораздо лучшем состоянии (фактически), чем тот, у которого язык совершенно чист!
Доказательством этого является следующий факт: Сразу же после начала голодания, язык (который раньше мог быть довольно чистым) покрывается сильным налетом и часто на ранних этапах голодания этот налет увеличивается день за днем. Те, кто понимают механизм лечения голоданием, не станут утверждать, что состояние пациента в начале голодания было лучше, чем после (скажем) одной недели. Тем не менее, если бы мы судили только по состоянию языка, мы должны были бы это предположить. Причина налета на языке в том, что Природа использует все возможные способы устранения того загрязнения, которое находится внутри организма. Это загрязнение помещается на каждую слизистую поверхность и язык, являющийся на самом деле частью пищеварительного тракта, также используется для этой цели в усилиях Природы, как можно быстрее очистить организм человека.
В связи с этим явлением важно отметить, что язык, хотя он может быть покрыт сильным налетом во время голодания, почти всегда очищается, когда возвращается истинный голод и голодание готово к прерыванию. Это один из симптомов возвращения истинного голода и верный признак того, что организм готов к прекращению голодания. Таким образом, во многих случаях, наблюдая за языком, можно оценить состояние пациента во время голодания. В других случаях в качестве ориентира необходимо использовать другие признаки и симптомы. Как говорит Каррингтон в своей книге «Жизнеспособность, голодание и питание»: «Тонкий налет – толстый налет – очень толстый налет – грязный налет (продолжающееся более длительное время или более короткий период, в зависимости от продолжительности необходимого голодания) – незначительное очищение – быстрое очищение с последующим полным возвращением к нормальным условиям, как раз в период восстановления истинного голода. Это была почти неизменная последовательность действий, которая еще раз указывает, как в соответствии с естественным органическим законом работает этот метод лечения и насколько четко обозначены природные симптомы, если бы мы только прислушивались к ним». Этот налет можно удалить путем полоскания рта и чистки языка зубной щеткой, смоченной в смеси перекиси водорода и воды. Цвет и толщина налета на языке также важны. Тем толще налет и чем темнее коричневый цвет, тем тяжелее указанное состояние.
