Любовь Александровна Снегирева
Гармония вкуса: коктели, смузи, фреши
Зеленый смузи с шпинатом и бананом
Калорийность: примерно 250 калорий (по порции)
Ингредиенты:
1 банан
1 стакан свежего шпината
1/2 авокадо
1 стакан миндального молока
1 ст. ложка меда (по желанию)
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте холодным.Приготовление:
Ягодный смузи с йогуртом
Калорийность: примерно 180 калорий (по порции)
Ингредиенты:
1 стакан замороженных ягод (клубника, малина, черника)
1/2 стакана натурального йогурта
1/2 стакана апельсинового сока
1 ст. ложка льняного семени (по желанию)
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте сразу же.
Смузи с манго и кокосом
Калорийность: примерно 300 калорий (по порции)
Ингредиенты:
1 спелый манго (очищенный и нарезанный)
1/2 стакана кокосового молока
1/2 стакана ананасового сока
Лед по желанию
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности, добавьте лед по желанию. Наслаждайтесь тропическим вкусом!
Коктейль «Мохито»
Калорийность: около 120 калорий (по порции)
Ингредиенты:
10 свежих листочков мяты
1 ст. ложка сахара
1/2 лайма (нарезанного на дольки)
50 мл белого рома
150 мл газированной воды
Лед
В стакане разомните мяту, сахар и дольки лайма. Добавьте лед, ром и газированную воду. Перемешайте и украсьте свежей мятой.
Коктейль «Пина колада»
Калорийность: примерно 400 калорий (по порции)
Ингредиенты:
50 мл белого рома
100 мл ананасового сока
50 мл кокосового молока
Лед
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте в высоком стакане, украсив долькой ананаса.
Освежающий огуречный коктейль
Калорийность: около 100 калорий (по порции)
Ингредиенты:
1/2 огурца (очищенного)
50 мл водки
150 мл тоника
Лимонный сок по вкусу
Лед
Смешайте огурец в блендере до пюреобразного состояния. В стакане смешайте пюре с водкой, тоником и лимонным соком. Подавайте с льдом.
Апельсиновый фреш
Калорийность: примерно 110 калорий (на порцию из 250 мл)
Ингредиенты:
4-5 спелых апельсинов
Сок выжмите из апельсинов с помощью соковыжималки. Подавайте охлажденным.
Яблочно-морковный сок
Калорийность: около 120 калорий (на порцию из 250 мл)
Ингредиенты:
2 яблока
2 моркови
Очистите морковь и яблоки, нарежьте их и пропустите через соковыжималку. Подавайте сок охлажденным.
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Калорийность: примерно 80 калорий (на порцию из 250 мл)
Ингредиенты:
2 грейпфрута
Разрежьте грейпфруты пополам и выжмите сок с помощью соковыжималки. Подавайте в стакане со льдом.
Смузи с авокадо и шпинатом
Калорийность: примерно 300 калорий (по порции)
Ингредиенты:
1 авокадо
1 стакан нежного шпината
1/2 стакана воды
Сок 1 лимона
Мед по вкусу
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Подавайте в высоком стакане.
Фруктовый коктейль с йогуртом
Калорийность: около 200 калорий (по порции)
Ингредиенты:
1 стакан любимых фруктов (бананы, ягоды, киви)
1/2 стакана йогурта
1 ст. ложка меда
Лед
Смешайте фрукты, йогурт и мед в блендере, добавьте лед. Подавайте сразу же.
Зеленый смузи с шпинатом и бананом
Ингредиенты:
1 банан (100 г) – 89 калорий
1 стакан свежего шпината (30 г) – 7 калорий
1/2 авокадо (100 г) – 160 калорий
1 стакан миндального молока (240 мл) – 30 калорий
1 ст. ложка меда (21 г) – 64 калории (по желанию)
Итого калорийность: примерно 350 калорий (без меда – 286 калорий)
Приготовление:
Очистите банан и авокадо.
В блендере смешайте банан, шпинат, авокадо и миндальное молоко.
Если хотите, добавьте мед.
Измельчите до однородной массы.
Подавайте холодным.
Ягодный смузи с йогуртом
Ингредиенты:
1 стакан замороженных ягод (150 г) – 80 калорий (смешанные ягоды)
1/2 стакана натурального йогурта (125 г) – 75 калорий
1/2 стакана апельсинового сока (120 мл) – 50 калорий
1 ст. ложка льняного семени (10 г) – 55 калорий (по желанию)
Итого калорийность: примерно 260 калорий (без льняного семени – 205 калорий)
Приготовление:
Смешайте ягоды, йогурт и апельсиновый сок в блендере.
Добавьте льняное семя, если используете.
Измельчите до однородности.
Подавайте сразу же.
Коктейль «Мохито»
Ингредиенты:
10 свежих листочков мяты – 5 калорий
1 ст. ложка сахара (12 г) – 48 калорий
1/2 лайма (около 30 г) – 10 калорий
50 мл белого рома – 130 калорий
150 мл газированной воды – 0 калорий
Лед – 0 калорий
Итого калорийность: примерно 193 калории
Приготовление:
В стакане разомните мяту, сахар и дольки лайма.
Добавьте лед.
Влейте ром и газированную воду.
Перемешайте и украсьте свежими листьями мяты.
Коктейль «Пина колада»
Ингредиенты:
50 мл белого рома – 130 калорий
100 мл ананасового сока – 50 калорий
50 мл кокосового молока – 150 калорий
Лед – 0 калорий
Итого калорийность: примерно 330 калорий
Приготовление:
В блендере смешайте ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.
Добавьте лед и взбивайте до однородной массы.
Подавайте в высоком стакане, украсив долькой ананаса.
Апельсиновый фреш
Ингредиенты:
4-5 спелых апельсинов (около 500 г) – 220 калорий
Итого калорийность: примерно 220 калорий (на порцию из 250 мл)
Приготовление:
Разрежьте апельсины пополам.
Выжмите сок с помощью соковыжималки.
Подавайте охлажденным.
Яблочно-морковный сок
Ингредиенты:
2 яблока (200 г) – 104 калории
2 моркови (200 г) – 80 калорий
Итого калорийность: примерно 184 калории (на порцию из 250 мл)
Приготовление:
Очистите морковь и яблоки.
Нарежьте их на кусочки.
Пропустите через соковыжималку.
Подавайте сразу же.
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Ингредиенты:
2 грейпфрута (400 г) – 120 калорий
Итого калорийность: примерно 120 калорий (на порцию из 250 мл)
Приготовление:
Разрежьте грейпфруты пополам.
Выжмите сок с помощью соковыжималки.
Подавайте в стакане со льдом.
Смузи с манго и кокосом
Ингредиенты:
1 спелый манго (200 г) – 150 калорий