В первую мою дневную смену меня поставили на стажировку к Константину. Цыплята находились в ограждённых округлых загончиках. В каждом из них по три поилки и четыре переносные кормушки. После мороза мне показалось там очень жарко и душно, и через несколько минут я стала задыхаться. А предстояло работать! Что-то делать в таком пекле! И вскоре выяснилось, что именно: наполнять кормушки комбикормом. Константин, уже не молодой, похоже за пятьдесят, среднего роста и худощавый, предварительно загребал из огромной ёмкости и носил двумя большими вёдрами, килограмм на двадцать каждое через всё помещение, чтобы наполнить сначала дальние от входа кормушки. Мы с ним пересыпали в десятилитровые вёдра, он отправлялся за следующей порцией, а я рассыпала по кормушкам. Когда я не успевала освободить вёдра, то Константин тоже высыпал. Длина помещения около ста семидесяти шагов, небольших, но всё же. Скоро начала ныть поясница, а работа только началась.
Казалось, что кормушки никогда не закончатся. Чтобы зайти в загончик надо переступить металлическую сетку – ограждение, следовательно, тяжёлое ведро надо приподнять и успеть поставить ногу, пока под неё не прибежал цыплёнок. Однажды, уже через несколько дней я нечаянно почти наступила, то есть только поставила ногу на пятку и стала опускать, и в тот же момент туда побежал цыплёнок. Я почувствовала, что под ногой что-то есть, благо я не опустила её полностью и не встала, а только придавила немного. Всё произошло за доли секунды. Взяла цыплёнка, он, как ни в чём не бывало, озирался и смотрел на меня. Опустила на пол, но в другой загончик к более слабым, он пошёл нормально. Но дальнейшую его судьбу трудно проследить, цыплята для меня все похожи и трудно отличить одного от другого.
Руки отваливались, пальцы с трудом удерживали ручки вёдер, спина ломила, поясница ныла, и я опасалась, что рухну с ведром комбикорма на цыплят и уже очень сомневалась, что выживу от такой работы.
С раскрасневшимся, почти пурпурным лицом, учащённым дыханием и едва держась на ногах, я выбралась из птичника после того как заполнили все кормушки. Константин тоже был утомлён, хотя старался не показывать этого. Но и на его лице всё же отражалась усталость.
После перерыва, особенно после обеда, приятно дешёвого и вполне съедобного, даже местами вкусного работа почти перестала пугать, хотя сомнения в своей выживаемости ещё остались.
Константин ездил на работу из села, расположенного более чем в двадцати километрах от птицефабрики и автобусы оттуда ходят редко. Раньше это село являлось одним из крупных сельскохозяйственных центров района, теперь же там работы практически не осталось. Из преимуществ, которые удерживают Константина на птицефабрики, несмотря на то, что его слесаря, как и других, перевели в птицеводы, это оплата транспортных расходов и почти символическая плата за обед – двадцать рублей.
Конечно, выбора блюд нет, что приготовили, то и ешь, если хочешь. Комплексный обед. Надо признать, что каждый день меню не повторяется. Первые и вторые блюда готовят на основе того, кого выращивают – из индейки.
Вторым испытанием в тот же день стала насыпка опилок в мешки, которые Константин намеревался вечером рассыпать в загончики у поилок и под ноги цыплятам, чтобы им было теплее и, чтобы было где покопаться, да и присыпать их «отходы жизнедеятельности». Я оказалась выше мешков на голову, некоторых ещё меньше, поэтому пришлось держать каждый мешок практически перед своим лицом. Константин загребал опилки широкой деревянной лопатой и пересыпал в мешок.
После каждого ворошения опилок и высыпания поднимался вихрь мельчайшей трухи и пыли. Отворачивала лицо и прикрывала глаза, но не помогало. Ещё первый мешок не успели наполнить, а у меня уже запершило в горле. Мы насыпали мешков десять не меньше.
Рядом у торцевой стены лежали стопки полупрессованных опилок в прозрачных мешках.
– Почему эти не взять? – спросила я у Константина.
– Они очень тяжёлые.
В этом я скоро убедилась. Надо было вытаскивать и сбрасывать их, подвигать к Константину. Тот разрывал плёнку и высыпал, что было гораздо тяжелее, вытряхивал опилки из неподъёмных мешков. Вырастала гора, вдоль дальней от выхода торцевой стены. Я предположила, то был запас для следующей смены и частично использованный нами.
Когда я шла от проходной к остановке автобуса, то у меня возникло ощущение, что попала на каторгу. Говорить стало трудно, в горле пересыхало и першило. На следующее утро заметила прыщ, потом другой – от многочасового нахождения среди пыли и пота. Это не все последствия, появилось какое-то странное покашливание и закончилось после того, как выплюнула зеленоватый сгусток мокроты. Как бы, не навредить лёгким и бронхам?
На птицефабрику на собеседование в отдел кадров впервые поехала, не зная дороги, то есть в интернете выяснила адрес и каким рейсовым автобусом ехать. Но в той деревне оказалось четыре остановки, на какой их них надо выходить, не известно. К тому же решила ехать к началу рабочего дня, чтобы определить, как и сколько добираться до предполагаемого места работы.
Зима. Утром ещё темно. В автобусе остановки не объявляют и где же выходить? Обратилась к водителю:
– Подскажите, где выходить, чтобы ближе к птицефабрике?
– Там почти весь автобус выйдет, – сказал он, выдавая мне билет.
За окнами сплошная темнота чередовалась с тёмно-серыми прогалинами – заснеженными полянками. Иногда мимо проносились кривые светлые линии разной толщины – заснеженные ветви леса, что тянулся вдоль дороги.
Действительно, минут через двадцать на очередной остановке вышло из автобуса большинство пассажиров. Толпа перешла дорогу, и многие вырвались вперёд, видимо, чтобы не опоздать. Это в будни. В воскресенье видела, как толпа шла спокойнее и не торопилась. Через несколько десятков метров пути воздух изменился. Ощущался какой-то трудноопределимый запах, сказать, что был приятным нельзя.
Когда подошла к проходной, а время пути от остановки занял десять минут, люда, что шёл впереди, уже не осталось, лишь на автостоянке замерли машины. Я подумала, что нет ещё и восьми, а большинство уже на работе. Рвение или вынужденная необходимость?
В отделе кадров заведующая встретила любезно. Сначала, мол, может показаться тяжело, а потом втянитесь. Если же не понравиться, то в выходные дни поищите другую работу. Позвонила начальнику зоны «А», чтобы та показала и рассказала суть должностных обязанностей. Объяснила, как туда пройти, куда повернуть, чтобы добраться.
На территории воздух более насыщен странным запахом, не поддающимся определению. До назначенного места пришлось идти часть пути по дороге среди леса, но от этого воздух не особо посвежел. Прошла ещё две проходные. Путь от первой, главной проходной до третьей занял двадцать пять минут.
Навстречу мне шла худощавая женщина. Не знаю, сколько ей лет, но выглядела явно за шестьдесят, возможно, даже ближе к семидесяти. Повела в «домик». Оттуда пахнуло специфическим запахом, точнее смешение запахов: цыплят, а у них есть свой запах, их помёта, опилок, комбикорма и, возможно, ещё чего-то. Открыла дверь в центре «холла» и предстало огромное прямоугольное помещение, где рядами висят какие-то устройства, как потом узнала это поилки и кормушки, а между ними всё пространство занимали цыплята. Казалось необозримое количество и все устремили взгляды на тебя! На голоса к открытой двери помчалась вся масса пернатых: тысячи и тысячи! Как же туда входить? Они так плотно столпились, что ногу поставить некуда! И ещё оттуда пахнуло жаром или мне показалось после мороза…
Да, начальник, Вера Петровна не скрывала, что работать здесь тяжело, что надо мыть кормушки и поилки, в первые девять суток жизни цыплят надо сыпать комбикорм вручную, к тому же каждую смену рассыпать опилки. Только она не сказала насколько это всё тяжело. А перечисления не показались такими уж тяжкими. Вера Петровна не дополнила, что вручную надо перенести комбикорма не десятки, а сотни килограммов в суточную рабочую смену; рассыпать десятки килограммов опилок; чтобы помыть поилки, слить из них загрязнённую воду с лекарством или витаминами и очистить кормушки от опилок и помёта придётся нагнуться минимум шесть сотен раз и всё это при температуре в лучшем случае около трёх десятков градусов, когда цыплята подрастут, а первые дни температура составляет в среднем не менее тридцати одного с половиной градуса.
Что же понять можно, работников не хватает, что при такой малой зарплате и подобных условиях труда не удивительно, поэтому, мол, пусть хоть кто-то и хоть сколько поработает, тем самым облегчит труд другим.
Трудности меня никогда не пугали, и на этот раз решила поработать, но, если для организма станет опасно, то, конечно, уйду.
На обратном пути, когда возвращалась в отдел кадров, сзади услышала шаги. Двое рабочих обогнали меня, они несли лопаты. Один из них куда-то свернул и быстро потерялся из вида. Другой, намного старше, лет около семидесяти или и того больше (замечу, что работники физического труда здесь выглядят старше своих лет, поэтому трудно определить истинный возраст) почти поравнялся со мной и оказался любопытным и разговорчивым. Не могу привести весь диалог полностью, потому что его речь большую часть составляли нецензурные слова.
После того, как он услышал ответ на свой вопрос: «Куда устраиваешься?» издал такой возглас, который выражал не только неодобрение, но и предупреждение и сочувствие. Потом разоткровенничался, что цыплята дохнут, причём много и, что врач плохой, потому что сам не знает какое давать лекарство. В общем, судя по его тону, напрашивался вывод, что работа не только не перспективная и не прибыльная, а ещё и спрос чрезмерный.
Мужчина свернул в какое-то приземистое здание, а я шла и думала: «Может быть, это знак и не стоит сюда устраиваться, а уйти сразу?» Неспроста мне встретился этот человек, наверняка это было предостережение и, возможно, в его словах и интонациях истинное настроение работников птицефабрики – недовольство, неуважение. Никому не нравиться тут работать, но в силу разных причин вынуждены терпеть.
Но я не ушла сразу, быть может, и зря, потому что всё же ушла потом.
На второй рабочий день вышла опять в дневную смену по распоряжению Веры Петровны. Когда пришла в тот же «домик-двор» № 24 там уже работа кипела. После предыдущих суток остался Константин, пришёл на помощь парень из «двора» № 23. Третьей была Зина, моя очередная наставница – молодая, маленькая и худощавая, от которой слегка попахивало спиртным. В тот день выпускали цыплят из загончиков. Это большая и трудоёмкая процедура.
Загончики представляли собой соединение сеток, каждая высотой до полуметра и длиной до метра, скреплённых пластиковыми жгутами. Надо жгуты перерезать, сетки сложить вдоль стен, потом их вынести, чтобы помыть. Также убрать переносные кормушки, потом их помыть. Этим мы и занимались с утра.
Сетки металлические и две-три сетки лёгкие, но стопка, шириной в десять сантиметров уже тяжёлая, а под ногами, как обычно стоят или лежат, или носятся цыплята. Сетки и кормушки выносили в «холл». Сетки предварительно отряхивали от налипших кусков помёта с опилками, потом по несколько штук клали в ванну с каким-то моющим и дезинфицирующим раствором. С таким же раствором стояла пластиковая бочка, куда я погружала переносные дополнительные кормушки. Благо не пришлось тереть долго. Всё что налипло, растворялось или выпадало в осадок. Каждую порцию сеток оставляли в ванной на двадцать-тридцать минут.
Мои хозяйственные резиновые перчатки быстро проткнула проволока, из которой сделаны сетки и в перчатки попадал раствор, от которого у меня потом много часов горели руки, особенно подушечки пальцев и ладони.
Несмотря на относительно миниатюрную комплекцию, Зина пальцами каждой руки подцепляла по три-четыре кормушки и ещё по одной подхватывала под руки. Я же удерживала и выносила из птичника только четыре кормушки. Ставили у бочки, пока те, что в ней отмокали.
До конца дневной смены девяносто кормушек перемыла. В комнате, где хранились разные приспособления для птичника, возле одной из стен выросла стопка чистых сеток для загончиков высотой почти в полтора метра.
К концу своей рабочей смены несколько раз подмела бытовку и «холл» от грязных опилок, что налипали пластами на подошву обуви. Зина водила меня в комнаты, где расположены агрегаты, которые нагнетают в птичник тёплый воздух, показывала какую кнопку включать, если оба или один из них отключатся. Сказала, что нужно открывать окно в зависимости от температуры в птичнике.
У меня всё это не очень откладывалось. Все проделанные манипуляции казались хаотичными и не выстраивались в определённую и понятную схему действий. Мне бы инструкцию, где расписано, что и когда делать. Зина сказала, что такой инструкции нет и надо смотреть по цыплятам. Это же потом подтвердила Александра и Аня. Но так ориентироваться может только работник, исходя из опыта. Новичок, незнакомый с выращиваем цыплят, откуда узнает, что и когда сделать, чтобы для них стало полезней? Надо проработать не менее двух недель, а лучше ещё дольше, чтобы новые хаотичные сведения начали утрясаться в некую схему и определённую последовательность действий.
Потом, когда начнёшь работать одна возникают панические моменты и за советом надо бежать к более опытным. Может случиться любая поломка, вплоть до отключения света, и вся автоматика останавливается, а птиц внезапно накрывает мрак. Это редкий случай, но не невозможный.
У Константина спрашивала, заплатят ли ему за переработку, ведь он задержался после окончания своей смены более, чем на три часа.
– Здесь не оплачивают.
– Как? Что же вы в своё личное время работали бесплатно?
– Работаю на этом «дворе», сегодня выпускали. Один не справится.
Более, чем лаконичный ответ меня не убедил и по-прежнему не ясен принцип зачем надо оставаться работать бесплатно? И только на третьи мои рабочие сутки очередная наставница Аня объяснила:
– На двадцать четвёртом дворе бригада – трое сменщиков, и они обязаны выходить все на работу когда цыплят привозят из инкубатора или «перевод», (переводят во взрослые «дворы»), и когда «выпускают». Когда снимали сетки («выпускали») в двадцать четвёртом дворе должна была выйти Александра.
– Нас там было четверо вместе со мной, может быть, поэтому и не вышла.
– У нас в двадцать первом дворе тоже бригада, поэтому мои сменщики пришли. Но ребятам обидно, они работали бесплатно, а Петровна заплатит «Носатому» и «Механику» за помощь. Без «Механика» мы бы обошлись, зачем позвала? Кому хочу, тому плачу. Чтобы дать ему подработать.
– Что любимчики?
– Да, тут любимчиков хватает.
И ещё со слов Ани узнала, что очень пристальное и требовательно отношение к новичкам со стороны начальника зоны в то время, как к давним сотрудникам существенные послабления. Это касается времени ухода и прихода на смену и тех действий, которые должен выполнять птицевод в течении смены. Может быть, поэтому пожилые сотрудницы, которым не только за пятьдесят, но и за шестьдесят, когда идут утром с суток не выглядят утомлёнными или у них феноменальная выносливость?
Аня, единственная из моих четырёх наставников говорила фразами, которые не требовали дополнительных разъяснений и комментариев. Возможно, от того, что она из города, а остальные из деревень?