Иван Сергеевич Григорьев
Худеем легко и правильно
Глава 2. Суть проблемы ожирения
Сколько раз в день Вы едите? Два? Три? А что, если я скажу Вам, что на самом деле, Вы едите пять-шесть раз в день? Вы, вероятно, возразите, что мои слова какой-то бред. Что же, давайте считать: завтрак – раз. Пришли на работу, выпили сладкого чайку или кофейку с печенькой – два. Обед – три. По пути с работы заскочили в кофейню, там съели булочку или перехватили чипсами или шавермой – четыре. Ужин дома – пять. Ночной дожор у холодильника – шесть.
В голове у нас крепко сидит мысль, что едим мы три раза в день: завтрак, обед и ужин. А все остальные перекусы – это так, не еда. Для Вас это может и не еда, а вот для Вашей поджелудочной это еще какая еда и каждый раз, когда Вы что-то едите, будь то одна единственная печенька, или даже орешек, организму приходит четкое указание ее переварить, и накормить ей клетки нашего организма.
И что я заладил, поджелудочная да поджелудочная? А то, что поджелудочная напрямую участвует в выработке гормона Инсулин. Он вырабатывается после еды поджелудочной железой. Инсулин, если коротко и грубо, нужен в двух случаях – при его повышении в крови, клетки организма «понимают», что пора есть, тут он работает как «ключ» к клетке для того что бы ее накормить и во втором случае, для того что бы убрать избыток сахара в крови после «кормления» клеток и этот самый избыток сахара уходит ни куда иначе, как в клетки жира. А теперь следите за руками: поели – поджелудочная выработала инсулин – началось кормление клеток организма – остаток сахара после кормления ушел в жир. И все логично. Кто-то скажет, ага! Значит нужно просто меньше есть, чтобы инсулин не переводил лишний сахар в жир! Но проблема не совсем в этом. Проблема в шестиразовом питании всякой дрянью.
Помните я говорил, что инсулин вырабатывается от любого количества еды и его наличие в крови, служит сигналом к кормлению клеток?
Так вот, шестиразовое питание повышает его количество в крови до безумных размеров. Питаясь на протяжении дня так часто, инсулин присутствует в крови ПОСТОЯННО. Клетки организма больше не реагируют так бурно на его присутствие. Для того, чтобы поесть, теперь им необходим СВЕРХ высокий уровень инсулина, что бы они хоть как-то его заметили. Такое состояние клеток называется инсулинорезистентностью.
Частое питание – инсулин постоянно присутствует в крови – клетки уже не обращают на него внимания – не съеденный клетками сахар из крови надо куда-то девать. Куда? В клетки жира. Круг замкнулся.
Фактически, таким образом клетки организма морятся голодом. Кстати, отсюда и общая слабость в организме.
Я могу еще много написать про скачки сахара в крови и про недостаток калия и про жирную печень и прочие вещи, но указав в первой части книги на суть, мне кажется этого будет достаточно обычному читателю. У меня нет намерения лить воду и как-то вас грузить. Надеюсь, основную мысль мне донести удалось.
Разобравшись в этом вопросе, я скорректировал свой образ жизни и питания и результат не заставил себя ждать. За месяц мне удалось скинуть около семи килограмм лишнего веса, без гантелей, без велосипеда и без голода. Я считаю это отличным результатом.
Глава 3. Итоги первой части
Все, что я описывал ранее – мой личный опыт. Дураки учатся на своих ошибках, а умные на чужих. Хотя, как можно винить себя в том, что вокруг столько дезинформации? Если даже диетологи говорят: считайте калории и ешьте гречку с постным мясом. Это так не работает.
Во второй части книги я расскажу, что с этим всем делать и каким образом похудеть без всяких диетологов и тренеров.
В ней будет список продуктов с указаниями, что можно кушать, а что нет. Как избежать постоянного голода и как начать сжигать собственный жир без физических тренировок.
Так же я добавлю различные рецепты, не думайте, что для того, чтобы похудеть, придется питаться невкусно, все с точностью наоборот. В них даже будет рецепт пиццы, но полезной :)
Так же, для Вашего удобства, во второй части книги составлен подробный план питания на каждый день.
Вторая часть книги состоит из шести глав, 30 страниц, не содержит «воды» и читается на одном дыхании.
Дополнительные статьи и информацию по здоровому образу жизни, Вы сможете найти в моей группе ВКонтакте, посвященной этой книге: https://vk.com/hudeemlegkoipravilno