Константин Куприн
Ресторан Град 1094
– Добрый день, меня зовут Замфир, сегодня я буду вашим официантом, – представился я, как полагалось и забрал у неë пальто, – вам что-нибудь сразу? Кофе?
– Здравствуй, Замфир. Меня зовут Петра. Кофе не буду, ведь только первая чашка бодрит, а я его уже пила. Просто воды пожалуйста, а меню я посмотрю.
– Да, конечно.
Для чего она представилась? Так не делают обычные гости, это глупость, я еë вижу последний раз в жизни, а ей моë имя только для того, чтобы на весь зал не кричать «Эй ты».
Воду я любил наливать. Когда наливаешь только воду знаешь, что человек больше ничего не будет.
– Замфир, можно вас? Я определилась с заказом. Мне просто филе курицы.
И сразу отлегло от заказа, я был уверен, что филе пожарить на нашей кухне смогут. На рабочий телефон позвонила Алиса, и попросила зайти к ней.
– Да, что такое?
– Ко мне должна подойти девочка на собеседование, Петра
– Да, она здесь, вот заказ сделала… – не успел договорить я, как меня тут же перебили.
– Вот, здорово. И как она вам? – не понятно для чего, Алиса поинтересовалась у меня.
– Собственно никак, две минуты мало, чтобы узнать человека, даже поверхностно.
– Странно, мне достаточно – утвердила она, будто это в порядке вещей и так может каждый, – пригласите её
Я ретировался от неё, чтобы пригласить новоприбывшую. Получается опять не гость. Просто на собеседование.
– Петра? Глубоко извиняюсь, я так понимаю, вы на собеседование к Алисе? Она вас приглашает к себе.
– Но я ем. Чуть позже подойду.
Это было сильно. Перед Алисой все бегали на цыпочках, чтобы угодить ей сразу во всём, дабы показать “Смотрите, я хороший, возьмите в ресторан”. Даже я, человек к которому она не имеет никакого отношения, замирал столбом от этой энергетики, что она выпускала, хотя сама она лишь улыбалась во все зубы. А тут так. Так, что именно Алиса должна подождать.
– Ну и где она? – снова позвонила Алиса, с наездом.
– Ест, она же сделала заказ.
– В смысле ест? Она на собеседование пришла, или в ресторан? – сильно возмущалась управляющая, я даже представил как её глаза снова западают за веки.
–Ну если технически, она правда в ресторане, – пытался отшутиться я
– Ладно, доест – зайдёт. – а в голосе по-прежнему вулкан гнева
Дай бог, чтобы она выдержала Алису. Все кто выходят из её кабинета всегда возужденны, на стрессе. И это когда Алиса в хорошем настроении, а сейчас она в гневе. Жалко Петру. Главное чтобы за счёт заплатила.
– Как прошло? – интересуюсь я, ведь мы уже близки. Я слишком дружелюбно нес ей курицу.
– Все прекрасно, поздравь меня, я новый администратор, нового ресторана, – Петра это сказала так, что она даже не удивилась. Это было в порядке вещей, – а ты я так понимаю там будешь официантом?