Константин Куприн
Ресторан Град 1094
– Ох, нет, Петра. Никуда я не пойду.
Глава 3. Я восхищена.
Признайте проблему и принесите искренние извинения. Один из важнейших элементов успешного ответа на отзыв – эмпатия. Покажите, что Вы понимаете чувства клиента, и принесите извинения.
Теодор уже неделю ходит в бешенстве. Он не ожидал Петру. Он знал её. Её знали все. Весь отель. Когда-то Петра работала здесь официанткой. По отзывам – очень хороший сотрудник, к ней очень прекрасно относился Волкан, но что-то произошло, что ей пришлось уйти. Никто не может толком объяснить, что именно.
Нора в восторге. Это её хорошая подруга. Возможно, это и сделано специально, чтобы ослабить влияние Теодора на неё. Они сейчас постоянно вместе. Что-то думают, обсуждают, у них очень продуктивный рабочий процесс как у управляющей и администратора. Иногда они берут меня в обсуждение пустяков. К примеру, где найти шкафчики для сотрудников подешевле. Меня даже берут с собой покурить. Именно так я и должен вписаться в новый ресторан. Чтобы они хотели меня туда позвать сами.
Долго ждать не пришлось.
– Может всё-таки к нам? Со всеми твоими регалиями ты обязан быть в новом заведении, – Нора в шутку трясёт меня за плечи, чтобы вразумить.
– Перестань, у вас таких как я, там будет очень много.
– Серьёзно? Ты знаешь кто? Половина детей до восемнадцати лет из кебабной. Правда есть один. Из Охрида, вроде есть опыт и большой, но как поверить? Его никто не знает. И в итоге никого.
– Послушав Петру и то как она мыслит, уверен, она неплохо их обучит. – пытался хоть как-то поддержать я.
– Это правда, но есть Теодор. Боюсь он не даст спокойствия. Мне нужен хоть кто-то в официантах, в ком я буду уверена. Может всё-таки да, Замфир? Сделаем тебя сразу старшим официантом.
Вот он, тот самый момент, которого я ждал. И даже сразу должность повыше. Боюсь, если я сейчас откажу, то точно больше не получу такого предложения.
– А знаешь, дорогая… я готов, хватит здесь торчать, – очень театрализованно выдал я, как будто я в этот миг переосмыслил свою жизнь.
– Боже, Замфир, я так рада, – она это говорит так искренне, как будто она выиграла на ставках миллион, – звоню Алисе, и мы сейчас же идём к ней на собеседование.
Мы едем в лифте, а я хочу, чтобы он застрял. Я очень боюсь Алису. Безусловно, она ко мне относиться куда лучше, чем к кому-либо ещё, кто к ней ходил на собеседование, ведь я столько кофе ей принёс, что мог быть лично её официантом. Но как только я вспоминаю её взгляд исподлобья, так сразу ноги косятся.
– Я удивлена, Замфир. Что вас сподвигло передумать? – Алиса уже скептично смотрит на всë происходящее.
– Подруга. Хочу быть ближе к друзьям, – не вру я, это тоже частица правды.